صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

شرائح لحم البقر الطازجة المغلفة بالأعشاب مع مرق الفطر

5
4
3
2
1
شرائح لحم البقر الطازجة المغلفة بالأعشاب مع مرق الفطر

شرائح لحم البقر الطازجة المغلفة بالأعشاب مع مرق الفطر

لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح اللحم البقري الطازجة المطلية بالأعشاب مع مرق الفطر. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 227 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والملح والنبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شرائح اللحم البقري مع صلصة النبيذ الأحمر والفطر, شرائح لحم البقر مع صلصة الفطر شيتاكي، و لحم البقر المتن مع مرق الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
الجمع بين المكونات 5 الأولى. معطف كلا الجانبين من شرائح اللحم مع رذاذ الطبخ ؛ فرك شرائح اللحم بالتساوي مع خليط الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
ستيكستيك
زعترزعتر
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
3
وضع شرائح اللحم على رف من اللاحم أو تحميص عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ ؛ خبز في 450 لمدة 8 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
اللاحماللاحم
4
أخرجه من الفرن ؛ حافظ على الدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
لتحضير المرق ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
المرقالمرق
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر والفطر و 4 فصوص من الثوم ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الفطر.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
الفطرالفطر
زعترزعتر
7
أضف المرق والنبيذ ؛ يغلى المزيج. يطهى حتى ينخفض بمقدار النصف (حوالي 4 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
النبيذالنبيذ
8
يمزج الماء ونشا الذرة في وعاء صغير مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
9
يضاف خليط نشا الذرة إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج. كوك 1 دقيقة أو حتى سميكة قليلا ، مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
يقدم مع شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا