صعوبةخبير
جاهز57 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

شرائح اللحم مع مخلل الملفوف ، بصل هاش براون ، ملفوف أحمر متبل

شرائح اللحم مع مخلل الملفوف ، بصل هاش براون ، ملفوف أحمر متبل
شرائح اللحم مع مخلل الملفوف ، البصل هاش براون ، الملفوف الأحمر المتبل هو خالي من الجلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 892 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل 4 4.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الملح وبذور الكراوية والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 57 دقيقة. فهو مثالي ل يوم فالنتين. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 77%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل شرائح اللحم المكواة مع صلصة العرعر الكريمية مع هاش براون, شرائح اللحم المكواة مع صلصة العرعر الكريمية مع هاش براون، و شرائح اللحم المشوية مع البطاطا الحلوة هاش براون.

تعليمات

1
في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الجمع بين 2 ملعقة طعام زيت و 2 ملعقة طعام زبدة. عندما تذوب الزبدة في الزيت ، أضيفي الهاش براون والبصل المقطع إلى شرائح رفيعة ، وتبليها بالملح والفلفل. طهي 7 إلى 8 دقائق ، بدوره مع ملعقة واضغط على هش ، طهي 7 إلى 8 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
2
سخني مقلاة كبيرة مع 2 ملاعق كبيرة زيت على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الملفوف والكراوية والفلفل الحلو والملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر من 2 إلى 5 دقائق حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
بذور الكراويةبذور الكراوية
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
4
في حين أن الملفوف والبطاطا تعمل ، سخن اللاحم.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
5
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة مع 2 ملاعق كبيرة زيت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف البصل المفروم وورقة الغار والملح والفلفل ويطهى لمدة 8 دقائق حتى يصبح طريا وحلوا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
7
بات اللحوم الجافة والموسم مع الزيت والملح والفلفل. اشوي اللحم لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، بدءا من متوسط الندرة إلى متوسط النضج جيدا ، مع التقليب مرة واحدة. راحة 5 دقائق ثم شريحة رقيقة ضد الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
الماء للسماحالماء للسماح
رفيع-رفيع-
8
في حين طهاة اللحوم ، إضافة السكر والخل إلى البصل ويقلب 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
الماء للسماحالماء للسماح
9
إضافة الأسهم لحوم البقر وتقديمهم إلى فقاعة. خففي الحرارة تحت المرق وقلبي في الكريمة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
10
يقلب عصير التفاح أو العصير مع الخردل ويسكب فوق الملفوف الأحمر. ضجة للجمع بين 1 دقيقة ثم إيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
5 حبات بسكويت مملح، مفتتة5 حبات بسكويت مملح، مفتتة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
11
إزالة أوراق الغار من المرق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
12
خدمة الملفوف والبني التجزئة بجانب شرائح اللحم وتصدرت مع المرق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللحمشرائح اللحم
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاح أو عصيرعصير التفاح أو عصير2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن4قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة2القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية2الخضروات (مثل السبانخ)بذور الكراويةبذور الكراوية591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية1أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخردل محببخردل محبب9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبراون تجزئة تمزيقه المجمدةبراون تجزئة تمزيقه المجمدة907فلفل هابينرولندن برويل (جولة القاع) ستيكلندن برويل (جولة القاع) ستيك6القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لشريحة اللحم ، مقسمةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لشريحة اللحم ، مقسمة2بصل ، 1 مقطع إلى أرباع ومقطع إلى شرائح رفيعة ، 1 مقطعبصل ، 1 مقطع إلى أرباع ومقطع إلى شرائح رفيعة ، 1 مقطع2الخضروات (مثل السبانخ)أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4قليل من الكوسة المفرومةالملحالملح1صغيرأو 1/2 رأس كبير الملفوف الأحمر ، تمزيقهأو 1/2 رأس كبير الملفوف الأحمر ، تمزيقه

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

بينوت نوير, ميرلوت, وكابيرنت ساوفيجنون هي أفضل اختياراتي لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. يمكنك تجربة نبيذ تيودور توندر ريزيرف سانتا لوسيا هايلاند بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 75 دولار للزجاجة الواحدة.
تيودور واينز توندر ريزيرف سانتا لوسيا هايلاند بينوت نوير
تيودور واينز توندر ريزيرف سانتا لوسيا هايلاند بينوت نوير
ترابي بطريقة ممتعة-شخصية الفاكهة أقرب إلى البرقوق من الكرز. الفم حلو ولذيذ مع تلميحات من الكولا وخبز الخبز.