شرائح اللحم مع مخلل الملفوف ، بصل هاش براون ، ملفوف أحمر متبل
شرائح اللحم مع مخلل الملفوف ، البصل هاش براون ، الملفوف الأحمر المتبل هو خالي من الجلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 892 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل 4 4.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الملح وبذور الكراوية والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 57 دقيقة. فهو مثالي ل يوم فالنتين. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 77%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل شرائح اللحم المكواة مع صلصة العرعر الكريمية مع هاش براون, شرائح اللحم المكواة مع صلصة العرعر الكريمية مع هاش براون، و شرائح اللحم المشوية مع البطاطا الحلوة هاش براون.
تعليمات
في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الجمع بين 2 ملعقة طعام زيت و 2 ملعقة طعام زبدة. عندما تذوب الزبدة في الزيت ، أضيفي الهاش براون والبصل المقطع إلى شرائح رفيعة ، وتبليها بالملح والفلفل. طهي 7 إلى 8 دقائق ، بدوره مع ملعقة واضغط على هش ، طهي 7 إلى 8 دقائق أكثر.
سخني مقلاة كبيرة مع 2 ملاعق كبيرة زيت على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.
يضاف الملفوف والكراوية والفلفل الحلو والملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر من 2 إلى 5 دقائق حتى ينضج.
في حين أن الملفوف والبطاطا تعمل ، سخن اللاحم.
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة مع 2 ملاعق كبيرة زيت.
يضاف البصل المفروم وورقة الغار والملح والفلفل ويطهى لمدة 8 دقائق حتى يصبح طريا وحلوا.
بات اللحوم الجافة والموسم مع الزيت والملح والفلفل. اشوي اللحم لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، بدءا من متوسط الندرة إلى متوسط النضج جيدا ، مع التقليب مرة واحدة. راحة 5 دقائق ثم شريحة رقيقة ضد الحبوب.
في حين طهاة اللحوم ، إضافة السكر والخل إلى البصل ويقلب 1 دقيقة.
إضافة الأسهم لحوم البقر وتقديمهم إلى فقاعة. خففي الحرارة تحت المرق وقلبي في الكريمة.
يقلب عصير التفاح أو العصير مع الخردل ويسكب فوق الملفوف الأحمر. ضجة للجمع بين 1 دقيقة ثم إيقاف الحرارة.
إزالة أوراق الغار من المرق.
خدمة الملفوف والبني التجزئة بجانب شرائح اللحم وتصدرت مع المرق.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
بينوت نوير, ميرلوت, وكابيرنت ساوفيجنون هي أفضل اختياراتي لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. يمكنك تجربة نبيذ تيودور توندر ريزيرف سانتا لوسيا هايلاند بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 75 دولار للزجاجة الواحدة.
![تيودور واينز توندر ريزيرف سانتا لوسيا هايلاند بينوت نوير]()
تيودور واينز توندر ريزيرف سانتا لوسيا هايلاند بينوت نوير
ترابي بطريقة ممتعة-شخصية الفاكهة أقرب إلى البرقوق من الكرز. الفم حلو ولذيذ مع تلميحات من الكولا وخبز الخبز.