صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

شرائح اللحم ماري الدموية مع زبدة الزيتون الأخضر

شرائح اللحم ماري الدموية مع زبدة الزيتون الأخضر
شرائح اللحم ماري الدموية مع زبدة الزيتون الأخضر هو خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 441 سعرة حرارية. ل Serving 3.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت الزيتون وعصير البرتقال المركز والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال التركيز هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم شوكولاتة داكنة مملوءة بالبرتقال مع الجوز المحمص كحلوى. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد. حاول شرائح لحم ضلع العين مع زبدة البقدونس وشرائح ماري الدموية, ستيك ماري الدموي مع الكرفس + تابينادي الزيتون، و وصفة ماري الدموية الخضراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
2
فرشاة شرائح اللحم على كلا الجانبين مع زيت الزيتون ، ثم يرش مع مزيج من الفلفل متصدع وبذور الكرفس. طهي شرائح اللحم إلى النضج المطلوب على الشواية المسخنة مسبقا. عند الانتهاء ، اترك شرائح اللحم ترتاح على طبق مع الاستمرار في الوصفة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل متصدعفلفل متصدع
بذور الكرفسبذور الكرفس
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
3
يغلى مزيج ماري الدموي وعصير البرتقال والفودكا على نار عالية ؛ ثم خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. أثناء طهي الصلصة ، اهرس الزيتون والزبدة والثوم في محضر طعام صغير حتى يصبح ناعما تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقال المركزعصير البرتقال المركز
ماري الدمويةماري الدموية
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبرونيأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
للتقديم ، اسكب مجموعة من الصلصة في وسط كل طبق. شريحة كل شريحة لحم إلى 4 أو 5 شرائح ، ومروحة على الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
5
إضافة وجبة بوظة من زبدة الزيتون, وملعقة أكثر من ذلك بقليل صلصة فوق.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كرمتان كولومبيا فالي ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 7 دولارات.
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
يتم تعريف هذا النبيذ الفاكهة إلى الأمام من العبير والنكهات من التوت والتوت الأسود. تعابير القهوة والكاكاو تأطير منتصف الحنك ، وتوابلحول لينة ، مخملي النهاية.