شرائح اللحم المشوية مع الطماطم بطريقتين
شرائح اللحم المشوية مع الطماطم قد تكون طريقتان فقط الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 311 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقط أغصان الكزبرة والكراث وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عشاء الليلة: شريحة لحم تنورة مع الطماطم ، بطريقتين, شرائح اللحم المشوية مع صلصة البقدونس الأوريجانو، و بسيطة جدا ، جيدة جدا: شرائح اللحم المشوية مع سلطة الخبز المشوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
شق الفلفل بالطول ، ثم الجذعية والبذور.
تسخين مقلاة ثقيلة جافة (وليس نونستيك) على نار متوسطة حتى الساخنة ، ثم نخب الفلفل الحار ، وفتح شقة ، وتحول والضغط مع ملقط ، حتى أكثر مرونة وتغير قليلا في اللون ، حوالي 1 دقيقة. غطي الفلفل الحار بالماء الساخن في وعاء وانقعه حتى يصبح طريا ، حوالي 20 دقيقة ، ثم صفيه.
الفلفل الحار ، الطماطم ، الكزبرة ، الثوم ، السكر البني ، دبس السكر ، الكمون ، و 1 ملعقة صغيرة ملح في الخلاط حتى تصبح ناعمة ، حوالي 1 دقيقة.
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع ، ثم اطهي الصلصة (سوف تتناثر) مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح أكثر سمكا قليلا ، من 5 إلى 8 دقائق.
قم بإعداد شواية للطهي المباشر على الفحم الساخن (حرارة عالية للغاز) ؛ انظر إجراء الشوي.
خفقت معا 2 ملعقة طعام زيت, كمون, 1 1/2 ملعقة شاي ملح, و 1 ملعقة شاي فلفل, ثم شرائح اللحم معطف.
رف شواء الزيت ، ثم شرائح اللحم المشوية ، مغطى فقط في حالة استخدام شواية غاز ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تظهر علامات الشواء ، من 4 إلى 6 دقائق إجمالا لمتوسط نادر.
دع شرائح اللحم ترتاح على لوح تقطيع ، مغطى بشكل فضفاض بورق ، 10 دقائق.
شريحة رقيقة توماتيلوس وإرم مع الكزبرة ، الكراث ، عصير الليمون ، المتبقية 2 ملاعق كبيرة من النفط ، والملح والفلفل حسب الذوق.
قطع شرائح اللحم إلى قطع التقديم وأعلى مع السالسا والسلطة.
* يمكن طهي شرائح اللحم في مقلاة شواء ساخنة ذات 2 شعلة على نار متوسطة عالية ، من 4 إلى 10 دقائق لمتوسطة نادرة.* السالسا (وليس سلطة) ويمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة. أعد التسخين قبل التقديم.