شرائح اللحم المحمصة مع صلصة بوربون الزعتر ، بيلاف الأرز مع التوت البري واللوز
شرائح اللحم محروق مع بوربون الزعتر صلصة عموم, بيلاو الأرز مع التوت البري واللوز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 101 جرام بروتين, 79 جرام دهون، وما مجموعه 1395 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 12.78 لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج والملح وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الأرز البني الفوري ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ أرز موكا بالشوكولاتة الفورية كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شرائح التونة المحمصة مع صلصة الطماطم والسبانخ, برغل بيلاف مع اللوز والتوت البري، و برغل بيلاف مع اللوز والتوت البري المجفف لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة. شرائح اللحم الموسم مع الملح والفلفل والزعتر وإضافة إلى مقلاة ساخنة. احرق 2 دقيقة لكل جانب ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
إضافة بوربون ويطهى 1 دقيقة.
يضاف 1/2 كوب من مرق اللحم ويترك على نار خفيفة. كوك 2 دقيقة ، حتى ينضج إلى متوسطة.
أخرجي شرائح اللحم من المقلاة وانقلي 4 منها إلى طبق التقديم. احجز 4 شرائح لحم لوجبة أخرى.
يذوب نشا الذرة في مرق اللحم البقري المتبقي ويضاف إلى المقلاة. ينضج 1 دقيقة ، حتى يثخن الصلصة. تسكب الصلصة فوق شرائح اللحم قبل التقديم.
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى مرق الدجاج.
يضاف الأرز واللوز والتوت البري وتوابل الأعشاب ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويطهى لمدة 5 دقائق ، حتى يمتص السائل.
يرفع عن النار ويحرك البقدونس ويتبل بالملح والفلفل.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النيكل والنيكل هاريس فينيارد ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
![نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت]()
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
تمتزج الفواكه الحمراء الزاهية والتوت المسكر وسانتا روزا بلوم ونكهات المنثول معا لتسمم الأنف بينما يخرج هاريس فينيارد ميرلوت 2016 من الزجاج. على الحنك ، يتم دعم دخول العصير والفواكه بواسطة العفص المطاطي وحموضة التوازن ، مما يخلق طبقات خصبة تغطي اللسان وتنتج لمسة نهائية ناعمة وأنيقة.