صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

شرائح اللحم المحمصة مع صلصة بوربون الزعتر ، بيلاف الأرز مع التوت البري واللوز

شرائح اللحم المحمصة مع صلصة بوربون الزعتر ، بيلاف الأرز مع التوت البري واللوز
شرائح اللحم محروق مع بوربون الزعتر صلصة عموم, بيلاو الأرز مع التوت البري واللوز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 101 جرام بروتين, 79 جرام دهون، وما مجموعه 1395 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 12.78 لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج والملح وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الأرز البني الفوري ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ أرز موكا بالشوكولاتة الفورية كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شرائح التونة المحمصة مع صلصة الطماطم والسبانخ, برغل بيلاف مع اللوز والتوت البري، و برغل بيلاف مع اللوز والتوت البري المجفف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة. شرائح اللحم الموسم مع الملح والفلفل والزعتر وإضافة إلى مقلاة ساخنة. احرق 2 دقيقة لكل جانب ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
إضافة بوربون ويطهى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
3
يضاف 1/2 كوب من مرق اللحم ويترك على نار خفيفة. كوك 2 دقيقة ، حتى ينضج إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
4
أخرجي شرائح اللحم من المقلاة وانقلي 4 منها إلى طبق التقديم. احجز 4 شرائح لحم لوجبة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يذوب نشا الذرة في مرق اللحم البقري المتبقي ويضاف إلى المقلاة. ينضج 1 دقيقة ، حتى يثخن الصلصة. تسكب الصلصة فوق شرائح اللحم قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى مرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
7
يضاف الأرز واللوز والتوت البري وتوابل الأعشاب ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويطهى لمدة 5 دقائق ، حتى يمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
8
يرفع عن النار ويحرك البقدونس ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النيكل والنيكل هاريس فينيارد ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
تمتزج الفواكه الحمراء الزاهية والتوت المسكر وسانتا روزا بلوم ونكهات المنثول معا لتسمم الأنف بينما يخرج هاريس فينيارد ميرلوت 2016 من الزجاج. على الحنك ، يتم دعم دخول العصير والفواكه بواسطة العفص المطاطي وحموضة التوازن ، مما يخلق طبقات خصبة تغطي اللسان وتنتج لمسة نهائية ناعمة وأنيقة.