شرائح اللحم المحمصة مع الفطر
شرائح اللحم محروق عموم مع الفطر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 29 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 219 سعرة حرارية. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 4.35 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. توجه إلى المتجر واحصل على شرائح لحم البقر المتن ، والقرنبيط ، والميناء ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح التونة المحمصة مع صلصة الطماطم والسبانخ, شرائح اللحم المحمصة مع النبيذ الأحمر والفطر والبصل، و شرائح لحم البقر المتن مع الفطر المحمر وخل النبيذ الأحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
إضافة القرنبيط راب و 1 ملعقة كبيرة من الماء. يغطى ؛ يطهى لمدة 8 دقائق ، حتى يصبح طريا ، مع التحريك من حين لآخر. توضع جانبا وتدفئ.
في هذه الأثناء ، يرش الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ، حسب الرغبة ، على شرائح اللحم.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية حتى تصبح ساخنة.
أضف شرائح اللحم; يطهى 3 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة, أو أطول للنضج المطلوب. باستخدام مقياس حرارة اللحوم ، تحقق من أن اللحوم قد وصلت إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 14
انقل شرائح اللحم إلى طبق التقديم ؛ حافظ على الدفء.
أضف الفطر إلى المقلاة. يغطى ؛ يطهى على نار متوسطة عالية ، 3 دقائق.
إضافة منفذ. ينضج ، مكشوف ، 3 دقائق ، حتى تتكاثف الصلصة قليلا.
يقدم الفطر على شرائح اللحم ؛ أعلى مع الزعتر. يتبل البروكلي بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.