صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

شرائح الجبن سياباتا مع الأشغال

شرائح الجبن سياباتا مع الأشغال
شرائح اللحم الجبن سياباتا مع أعمال قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 7.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1479 سعرة حرارية, 88 جرام بروتين، و 69 جرام دهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 4 سيقول أنها ضربت المكان. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن ل يوم فالنتين. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والبصل والجبن بروفولوني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول بلو تشيز ستيك ساندويتش مع الأشغال, فيلي تشيز ستيك، و شرائح جبن باوهوسكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ترك شرائح اللحم على العداد ، لاتخاذ البرد قبالة ، في حين أن شواء أو شواء عموم مع ارتفاع درجات الحرارة تصل إلى متوسطة عالية. قم بتغطية شرائح اللحم بزيت الزيتون البكر وتوابل الشواء.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
3
سخني 2 ملعقة طعام ، 2 لفة من المقلاة ، زيت زيتون بكر في مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف الفلفل الكوبي والثوم والبصل ويطهى حتى يصبح طريا جدا ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
يضاف القليل من عصير الفلفل الحار وحلقات الفلفل الحار ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموزحلقات فلفل الموز
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
6
يسخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
أثناء طهي الفلفل ، ضعي شرائح اللحم على الشواية الساخنة واطهيها لمدة 10 دقائق نادرة ، 2 دقيقة أطول لكل مستوى من النضج المطلوب ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطريق خلال وقت الطهي. وفي الوقت نفسه تسخين وعاء صلصة على نار متوسطة الحرارة وإضافة الزبدة. عندما ذاب الزبدة ، خفقت في الدقيق ويقلب لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
8
يخفق في الحليب ويتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة. ثخن الصلصة لبضع دقائق ، ثم قلل الحرارة إلى درجة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
9
عندما تنضج شرائح اللحم إلى النضج المطلوب ، قم بإزالتها إلى لوح التقطيع واتركها ترتاح لمدة 5 دقائق. شريحة رقيقة على زاوية ضد حبة اللحم. بينما يستقر اللحم ، قم بتسخين الخبز في الفرن. قلب الجبن في الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
للتقديم ، قسمي الخبز بالطول ووزعي شرائح اللحم بالتساوي على قيعان الخبز. أعلى شريحة لحم مع صلصة والفلفل والبصل. غطيها بقمم الخبز وقطعي سياباتا إلى 4 أجزاء متساوية
المكونات سوف تحتاج
سياباتاسياباتا
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون2أرغفة سياباتا ، حوالي 12 بوصة طويلةأرغفة سياباتا ، حوالي 12 بوصة طويلة4شرائح لحم من الحديد المسطح ، من 6 إلى 8 أونصات لكل منهاشرائح لحم من الحديد المسطح ، من 6 إلى 8 أونصات لكل منها22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصالثوم ، مقشر وسحقالثوم ، مقشر وسحق4الروبيان والأوردةتوابل الشواءتوابل الشواء3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن4الروبيان والأوردةجوزة الطيب ، مبشورة طازجةجوزة الطيب ، مبشورة طازجة4الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاز ، للطلاء ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرةزيت الزيتون البكر الممتاز ، للطلاء ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلقات الفلفل الحار (تسمى أحيانا حلقات فلفل الموز) ، مصفى ، وليس بيبرونسيني ، شرائح الفلفل الحار الأصفر أو الأحمر في برطمانحلقات الفلفل الحار (تسمى أحيانا حلقات فلفل الموز) ، مصفى ، وليس بيبرونسيني ، شرائح الفلفل الحار الأصفر أو الأحمر في برطمان3فلفل كوبانيل ، (فلفل إيطالي خفيف القلي) مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعةفلفل كوبانيل ، (فلفل إيطالي خفيف القلي) مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن بروفولون مبشورجبن بروفولون مبشور4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة روبرت موندافي نابا ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
روبرت موندافي نابا ميرلوت
روبرت موندافي نابا ميرلوت
تأتي نكهات النبيذ متعددة الأبعاد من العنب المزروع في مناطق مختلفة بشكل واضح في وادي نابا ، بما في ذلك مناطق كارنيروس وستاجز ليب وأوكفيل. التقنيات التقليدية ، بما في ذلك الخمائر الأصلية ، والنقع الممتد ، والشيخوخة في براميل البلوط الفرنسية والتعبئة بدون ترشيح ، عززت تعقيد النبيذ. هذا النبيذ لذيذ مع العديد من المقبلات والجبن. أحد أزواج الطعام المفضلة لدينا هو الديك الرومي المشوي مع الفطر البري وحشو الجوز. مشوي الساق من لحم الضأن ، يفرك مع الأعشاب العطرية والتوابل ، أو لحم الخنزير المشوي الخاصرة أيضا الزواج تماما مع النكهات فاتنة النبيذ.