صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

شرائح الجبن المطبوخة ببطء

شرائح الجبن المطبوخة ببطء
شرائح الجبن المطبوخة ببطء هي وصفة خالية من منتجات الألبان تقدم 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 624 سعرة حرارية و 48 جرامًا من البروتين و 30 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 3.65 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 32٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الجبن الأمريكي ومرق اللحم والفطر وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. هذه الوصفة أعجب بها 247 من محبي الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 20 دقيقة . يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لعيد الحب . مع درجة ملعقة 93٪ ، هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل شرائح اللحم مع البيستو والطماطم وجبن الفيتا ، وشرائح لحم الخاصرة البقري مع الفطر المحمر وصلصة الخل والنبيذ الأحمر ، وشرائح اللحم المتبلة بالبابريكان والكزبرة مع صلصة البرتقال والكزبرة .

تعليمات

1
ضع لحم البقر في وعاء الطهي البطيء.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
صب مرق اللحم والخل وصلصة ورشيسترشاير على اللحم. اطبخ على نار خفيفة حتى ينضج اللحم إلى درجة متوسطة، لمدة 3-4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
أخرجي اللحم المطبوخ من المرق واتركيه جانبًا واحتفظي بالمرق.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. اطهي الفطر في الزيت حتى يبدأ في النضج؛ أضيفي البصل والفلفل الأخضر. اطهيه وقلبيه حتى تنضج الخضراوات، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
قومي بتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة، وقومي بتوزيع اللحم والخضار بالتساوي على كل ساندويتش، ثم قومي بتغطية كل ساندويتش بشريحتين من الجبن، ثم قومي بلفها بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
7
ضعي السندويشات في الفرن المسخن مسبقاً واتركيها حتى يذوب الجبن، لمدة 10 دقائق تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
قدم السندويشات ساخنة مع مرق اللحم البقري، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار