صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

شرائح الجبن المطبوخة ببطء

شرائح الجبن المطبوخة ببطء
شرائح الجبن المطبوخة ببطء هي وصفة خالية من منتجات الألبان تقدم 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 624 سعرة حرارية و 48 جرامًا من البروتين و 30 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 3.65 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 32٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الجبن الأمريكي ومرق اللحم والفطر وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. هذه الوصفة أعجب بها 247 من محبي الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 20 دقيقة . يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لعيد الحب . مع درجة ملعقة 93٪ ، هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل شرائح اللحم مع البيستو والطماطم وجبن الفيتا ، وشرائح لحم الخاصرة البقري مع الفطر المحمر وصلصة الخل والنبيذ الأحمر ، وشرائح اللحم المتبلة بالبابريكان والكزبرة مع صلصة البرتقال والكزبرة .

تعليمات

1
ضع لحم البقر في وعاء الطهي البطيء.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
صب مرق اللحم والخل وصلصة ورشيسترشاير على اللحم. اطبخ على نار خفيفة حتى ينضج اللحم إلى درجة متوسطة، لمدة 3-4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
أخرجي اللحم المطبوخ من المرق واتركيه جانبًا واحتفظي بالمرق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. اطهي الفطر في الزيت حتى يبدأ في النضج؛ أضيفي البصل والفلفل الأخضر. اطهيه وقلبيه حتى تنضج الخضراوات، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
6
قومي بتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة، وقومي بتوزيع اللحم والخضار بالتساوي على كل ساندويتش، ثم قومي بتغطية كل ساندويتش بشريحتين من الجبن، ثم قومي بلفها بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
7
ضعي السندويشات في الفرن المسخن مسبقاً واتركيها حتى يذوب الجبن، لمدة 10 دقائق تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
قدم السندويشات ساخنة مع مرق اللحم البقري، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار