شرائح الجبن المطبوخة ببطء
شرائح الجبن المطبوخة ببطء هي طبق رئيسي يكفي 6 أشخاص. مقابل 3.65 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 32٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 624 سعرة حرارية و 48 جرامًا من البروتين و 30 جرامًا من الدهون لكل وجبة. سيكون يوم عيد الحب أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مزيج من الجبن الأمريكي وصلصة ورشيسترشاير ولفائف الساندويتش وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 20 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular صلبة تبلغ 71٪ . جرب شرائح اللحم مع البيستو والطماطم وجبن الفيتا ، وشرائح لحم الخاصرة البقري مع الفطر المحمر وصلصة الخل والنبيذ الأحمر ، وشرائح اللحم المتبلة بالبابريكان والكزبرة مع صلصة البرتقال والكزبرة للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
ضع لحم البقر في وعاء الطهي البطيء.
صب مرق اللحم والخل وصلصة ورشيسترشاير على اللحم. اطبخ على نار خفيفة حتى ينضج اللحم إلى درجة متوسطة، لمدة 3-4 ساعات.
أخرجي اللحم المطبوخ من المرق واتركيه جانبًا واحتفظي بالمرق.
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. اطهي الفطر في الزيت حتى يبدأ في النضج؛ أضيفي البصل والفلفل الأخضر. اطهيه وقلبيه حتى تنضج الخضراوات، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
قومي بتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة، وقومي بتوزيع اللحم والخضار بالتساوي على اللفائف، ثم قومي بتغطية كل شطيرة بشريحتين من الجبن، ثم لفيها بورق الألمنيوم.
ضعي السندويشات في الفرن المسخن مسبقاً واتركيها حتى يذوب الجبن، لمدة 10 دقائق تقريباً.
قدم السندويشات ساخنة مع مرق اللحم البقري، إذا رغبت في ذلك.