صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

شرائح التونة بالثوم في صلصة الليمون

شرائح التونة بالثوم في صلصة الليمون
قد تكون شرائح لحم التونة بالثوم في صلصة الليمون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 290 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.19 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك أوريغانو يوناني وملح كوشير وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار درجة 90%. حاول شريحة لحم التونة مع صلصة الليمون والثوم الدلماسية, شرائح لحم التونة المشوية بالثوم، و شرائح التونة مع الثوم والطماطم والكبر والريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش السمك مع 1 ملعقة صغيرة من الزعتر والملح. نقع في الثلاجة 2 ساعة ، وتحول في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
قطع 2 الشقوق في كل شريحة لحم. أدخل 2 أرباع الثوم في كل شق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
4
ضع السمك على رف شواء مغطى برذاذ الطهي. اشوي 4 دقائق على كل جانب حتى تصبح الأسماك متوسطة الندرة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
يمزج 1 ملعقة صغيرة من الزعتر والعصير في وعاء متوسط الحجم. اغمس السمك المشوي في خليط العصير ؛ ضعه على طبق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
يضاف الزيت إلى خليط العصير المتبقي ؛ يقلب جيدا بمضرب. ملعقة خليط عصير على الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
يزين بأغصان الأوريجانو إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
8
النبيذ ملاحظة: هناك الكثير من الليمون في هذا الطبق ، لذلك تأكد من اختيار النبيذ الأبيض الذي يحتوي على القليل من الحمضيات زينغ نفسها. (تجنب النبيذ الأحمر ؛ أنها تصطدم بشدة مع الليمون.) سيكون العديد من البيض الطازج الفاتح من جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط مثاليا. جرب ، على سبيل المثال ، بوديغاس مورغاو ألباريو ، أحد أكثر البيض إثارة في إسبانيا (حوالي 19 دولارا).
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.