صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة51
مجلة

شرائح التونة المشوية مع صلصة الحمضيات والزنجبيل

شرائح التونة المشوية مع صلصة الحمضيات والزنجبيل
قد تكون شرائح التونة المشوية مع صلصة الحمضيات والزنجبيل هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 613 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 7.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من زيت القرطم وفصوص الثوم ومعجون الوسابي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح التونة الحمضيات والزنجبيل, شرائح لحم الديك الرومي مع صلصة الحمضيات والزنجبيل، و شرائح التونة المشوية بالزنجبيل والليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت القرطم حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زيت القرطمزيت القرطم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
نضيف شرائح الزنجبيل والكراث والثوم ونطهوها على نار معتدلة حتى تنضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
3
يضاف الجريب فروت الأحمر وعصير البرتقال والليمون مع النبيذ وصلصة الصويا الخفيفة والمرق ويغلى المزيج على نار عالية. يطهى حتى يتم تقليل الصلصة إلى 1/2 كوب وشراب قليلا ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا الخفيفةصلصة الصويا الخفيفة
الجريب فروت الأحمرالجريب فروت الأحمر
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
ضع منخل شبكي ناعم فوق برطمان الخلاط. سلالة الصلصة ، والضغط على المواد الصلبة لاستخراج السائل. مع تشغيل الخلاط ، اسكب ببطء 3/4 كوب من الزيت المتبقي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
5
أشعل شواية أو سخني 2 مقالي شواء. ادهني شرائح التونة بالزيت قليلا وتبليها بالملح والفلفل. اشوي شرائح اللحم على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح متوسطة نادرة ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
انقلي شرائح اللحم إلى أطباق ، واسكبي الصلصة في الأعلى وقدميها مع الوسابي على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الوسابيالوسابي
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

يمكن إقران التونة مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. الرعاع ميرلوت مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع ميرلوت
الرعاع ميرلوت
الكرز الأسود الرياضي ، التوت الداكن ، شوكولاتة الشعير مع روائح البلوط الفرنسية الدقيقة من الفانيليا والموكا. أنيقة وراقية على الحنك مع الكثير من الفاكهة الداكنة مما يؤدي إلى لمسة نهائية ناعمة وحريرية.