صعوبةبجد
جاهز27 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة91
مجلة
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة

شرائح التونة المشوية على الطريقة التوسكانية

شرائح التونة المشوية على الطريقة التوسكانية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح التونة المشوية على الطريقة التوسكانية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 661 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 43 جرام دهون كل. ل 9 9.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من حفنة من البقدونس ورقة مسطحة, صلصة رسيستيرشاير, الخبز المشوي يابس, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 27 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 87%. حاول شرائح التونة المشوية على الطريقة التوسكانية, شرائح لحم ضلع العين المشوية في توسكان، و سلطة تونة على الطريقة التوسكانية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
اشطف شرائح التونة واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
3
ضع الحماس فوق لوح التقطيع. كومة إكليل الجبل وأوراق البقدونس فوق الحماس. كومة الثوم وبعض الملح الخشن والفلفل الأسود أو التوابل شواء على رأس الأعشاب. نقطع الثوم والأعشاب والتوابل ناعما.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
توابل الشواءتوابل الشواء
البقدونسالبقدونس
روزماريروزماري
الثومالثوم
بهاراتبهارات
الأعشابالأعشاب
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
الشوايةالشواية
4
رشي زيت الزيتون على شرائح التونة بما يكفي لتغطية كل جانب. فرك خليط الأعشاب والثوم في السمك ، وطلاء القطع بالتساوي على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
زيت الزيتونزيت الزيتون
الثومالثوم
الأسماكالأسماك
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
5
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
6
اشوي شرائح التونة لمدة 6 دقائق على كل جانب أو 4 دقائق على كل جانب ، إذا كنت تفضل التونة الوردية في المنتصف. طهي شرائح اللحم: إعداد عالي على شواية كهربائية داخلية ، حرارة متوسطة عالية على شواية غاز خارجية ، أو 6 بوصات من الفحم الساخن المحضر.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
ستيكستيك
التونةالتونة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
امزج أول 4 مكونات في وعاء أو كيس بلاستيكي كبير لتخزين الطعام. معطف قبعات الفطر بالتساوي في ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
وعاءوعاء
8
ضع أغطية الفطر على غطاء الشواية-جنبا إلى جنب وتتبل بتوابل الشواء أو الملح والفلفل. إذا كنت تستخدم شواية كهربائية داخلية منضدية ، سخن إلى 400 درجة فهرنهايت أو إعداد "عالي". إذا كنت تستخدم شواية غاز خارجية ، سخن إلى متوسط مرتفع ؛ لشواية الفحم ، قم بإعداد الفحم وطهي الفطر على بعد 6 بوصات من الفحم الساخن. يطهى الفطر من 4 إلى 6 دقائق على كل جانب. يطهى الفطر مغطى أو تحت خيمة رقائق القصدير ويتحول من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
توابل الشواءتوابل الشواء
ملح وفلفلملح وفلفل
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
9
يمزج الطماطم وإكليل الجبل والموزاريلا المدخنة.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
روزماريروزماري
طماطمطماطم
10
رذاذ مع النفط وإرم.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
11
ملء قبعات الفطر مع خليط الطماطم وأعلى مع شرائح موزاريلا. سيبدو الفطر مثل البيتزا الصغيرة.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
الفطرالفطر
طماطمطماطم
12
ضع الأغطية في الفرن على حرارة 425 درجة فهرنهايت حتى يذوب الجبن أو يمكنك إغلاق غطاء الشواية أو استبدال خيمة رقائق القصدير فوق أغطية الفطر لإذابة الجبن ، سيستغرق الأمر من 1 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
13
قدميها كما هي أو ضعي أغطية محشوة على خبز الثوم المحمص أو شرائح الخبز المقرمش لالتقاط العصائر.
المكونات سوف تحتاج
خبز مقرمشخبز مقرمش
الثومالثوم
نخبنخب

المكونات

4شرائح تونة طازجة ، 8 أونصات لكل منها ، بسمك 1 بوصةشرائح تونة طازجة ، 8 أونصات لكل منها ، بسمك 1 بوصة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)4الروبيان والأوردةاقتراحات التقديم: خبز محمص بالثوم أو خبز مقرمش مشوياقتراحات التقديم: خبز محمص بالثوم أو خبز مقرمش مشوي1حفنةالبقدونس ورقة مسطحةالبقدونس ورقة مسطحة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن موزاريلا مدخن طازج ، شرائح رقيقةجبن موزاريلا مدخن طازج ، شرائح رقيقة2الأغصانإكليل الجبل الطازج ، ويترك المفروم إلى حوالي 2 ملعقة طعامإكليل الجبل الطازج ، ويترك المفروم إلى حوالي 2 ملعقة طعام3الأغصانإكليل الجبل الطازج ، حوالي 2 ملعقة طعام أوراق جردت من الجذعيةإكليل الجبل الطازج ، حوالي 2 ملعقة طعام أوراق جردت من الجذعية3القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق4الروبيان والأوردةملح خشن وفلفل أسود أو توابل شواءملح خشن وفلفل أسود أو توابل شواء1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير1ليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد ، للرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد ، للرذاذ4الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاز ، للطبخزيت الزيتون البكر الممتاز ، للطبخ3لارجيسطماطم برقوق صلبة ، مصبوبة ومقطعة إلى مكعباتطماطم برقوق صلبة ، مصبوبة ومقطعة إلى مكعبات4إلى قبعات فطر بورتوبيللو كبيرةإلى قبعات فطر بورتوبيللو كبيرة4الروبيان والأوردةاقتراحات التقديم: سلطة خضراء مختلطة مع الزيت والخلاقتراحات التقديم: سلطة خضراء مختلطة مع الزيت والخل4الروبيان والأوردةملح خشن وفلفل أسود ، أو مزيج توابل الشواءملح خشن وفلفل أسود ، أو مزيج توابل الشواء2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

(ميرلوت) ، (بينوت نوير) ، و (روز) Wine النبيذ هي أفضل خياراتي للتونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو جين 5 ميرلوت. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
جين ميرلوت
جين ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019