شرائح الباذنجان مع صلصة الكريمة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون شرائح الباذنجان مع صلصة الكريمة وصفة رائعة لتجربتها. ل 2 2.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 359 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. إذا كان لديك كريمة جوز الهند ومعجون ميسو وصلصة الطماطم المتبلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 49%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل [Fillets] فيليه سمك السلمون المشوي مع صلصة الوسابي والليمون {ليلة موعدي مع تطبيق ايكيا وينترتينر فيسبوك}, سمك السلمون المرقط الكامل (أو شرائح) محشوة مع صلصة لحم الخنزير المقدد والباذنجان، و شرائح سمك الهلبوت المطهو ببطء في جوز الهند وعشب الليمون مع الباذنجان المدخن وصلصة الطماطم والزنجبيل.
تعليمات
قشر بعض ، ولكن ليس كل ، الجلد من الباذنجان.
ضعي الباذنجان في طبق ضحل وغطيه بصلصة الصويا. السماح لانقع لمدة 1 ساعة ، وتحول الباذنجان في بعض الأحيان.
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي كريمة جوز الهند وصلصة الطماطم ومعجون ميسو وعصير الليمون.
ضعيها على نار خفيفة واتركيها تنضج مع التحريك من حين لآخر. عندما تأتي الصلصة إلى درجة الغليان ، ترفع عن النار وتغطى بغطاء.
سخني الزيت النباتي وزيت السمسم في مقلاة على نار عالية. تقلى شرائح الباذنجان قليلة في كل مرة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين. قد تحتاج إلى تجديد الزيت بين الدفعات.
قدمي الباذنجان فوق الأرز أو النودلز مع صلصة ملعقة فوقها.