صعوبةخبير
جاهز10 ساعة
حصص23
نقاط الصحة0
مجلة

شحم الخنزير فوكاتشيا

شحم الخنزير فوكاتشيا
وصفة شحم الخنزير فوكاتشيان جاهز في حوالي 10 ساعات وهو بالتأكيد رائع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ل 3 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 2 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 23. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الخميرة النشطة والبصل الأخضر والماء وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول كيفية صنع خبز الفوكاتشيا وفوكاتشيا الثوم روزماري, حشو خبز شحم الخنزير، و فطيرة شحم الخنزير قشرة فطيرة التفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع 1/2 كوب من الماء الدافئ في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
2
نضيف الخميرة و 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ونقلب لفترة وجيزة حتى نخلط.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3
دع الخليط يجلس حتى يبدأ في الفقاعة ، حوالي 5 دقائق.
4
إضافة المتبقية 1 كوب ماء فاتر, بقية الدقيق, الملح, وشحم الخنزير. يقلب حتى يتجمع الخليط في عجينة رطبة لزجة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
شحم الخنزيرشحم الخنزير
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
رشها مع بضع ملاعق كبيرة من الدقيق ودلك في وعاء لمدة دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
بخفة النفط وعاء كبير بما يكفي لاحتواء العجين ، والتي سوف ترتفع قليلا تغطية وعاء بإحكام مع غلاف بلاستيكي وبردت بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
في اليوم التالي ، وإزالة العجين جيئة وذهابا الثلاجة. زيت بسخاء ورقة الخبز مع المزيد من شحم الخنزير. بات واضغط عليه في ورقة الخبز ، والسماح للعجين لتليين لبضع دقائق إذا كان ضيق جدا أن تمتد. غطي صينية الخبز بغلاف بلاستيكي واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى تصبح ناعمة ومتساوية في الأعلى ، من 1 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
شحم الخنزيرشحم الخنزير
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
8
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
9
فرشاة العجين مع شحم الخنزير ونثر البصل الأخضر وإكليل الجبل على القمة. كزة الدمامل على الجزء العلوي من الكعكة ويرش مع ملح البحر الخشن.
المكونات سوف تحتاج
ملح البحر الخشنملح البحر الخشن
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
فوكاتشيافوكاتشيا
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
شحم الخنزيرشحم الخنزير
10
اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى تحمر من الأعلى والأسفل.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®