صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة

سيلكيرك بانوك

سيلكيرك بانوك
سيلكيرك بانوك قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 570 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 71 سنتا لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة محبوب من قبل 27 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. مزيج من السكر البني ونصف الزبدة والدقيق القوي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل اللبن بانوك، و بانوك (خبز مقلاة اسكتلندي).

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الخميرة والسكر الناعم مع 250 مل من الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
السكر الناعمالسكر الناعم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اتركه لمدة 10 دقائق حتى يصبح الخليط مزبدا. ضعي الدقيق و 125 جم من الزبدة واخلطيها لتشكيل عجينة ناعمة وطرية. اعجن لمدة 5 دقائق ، ثم ضعي الخليط مرة أخرى في الوعاء. تغطية مع فيلم التشبث يتأهل والسماح للمزيج في الارتفاع ، في مكان دافئ ، حتى تضاعف في الحجم.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
تدق مرة أخرى العجين عن طريق العجن طفيفة لمدة 1 دقيقة ، ثم يضاف السلطان والسكر البني ، والعجن لهم في جيدا. دهن قالب كيك دائري بعمق 23 سم مع باقي الزبدة. شكلي العجينة على شكل دائري وضعيها في القصدير. اسمح للعجين بالارتفاع لمدة 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
4
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
ادهني البانوك بقليل من الحليب للتزجيج ، ثم اخبزيها لمدة 45-50 دقيقة حتى ترتفع وتحمر. يجب أن يبدو الخبز مجوفا عند إزالته من القصدير ويتم النقر على القاعدة. إذا كان لون الخبز سريعا جدا ، ولكن لم يتم طهيه تماما ، فيمكنك تغطيته بورق الألمنيوم والتحقق منه بعد 5 دقائق أكثر. تبرد في القصدير لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجها من القصدير وانتهي من التبريد على رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه