صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

سيتان مخاني (دجاج بالزبدة الهندية على الطريقة النباتية)

سيتان مخاني (دجاج بالزبدة الهندية على الطريقة النباتية)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سيتان ماخاني (دجاج بالزبدة الهندية على الطريقة النباتية). حصة واحدة تحتوي على 178 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.32 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. إذا كان لديك زيت الفول السوداني والماء وجارام ماسالا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السمن النباتي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع نباتي سنيكردودلز كحلوى. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول دجاج بالزبدة الهندية (مورغ مخاني) - مخفف, دجاج مخاني (دجاج بالزبدة الهندية)، و دجاج مخاني (دجاج بالزبدة الهندية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني في قدر على نار متوسطة. ضجة في الكراث والبصل ؛ يطهى ويقلب حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضف المارجرين وعصير الليمون والزنجبيل والثوم وجارام ماسالا ومسحوق الكاري ومسحوق الفلفل الحار والكمون وورق الغار. كوك ويقلب لمدة 1 دقيقة. ضجة في هريس الطماطم ويطهى لمدة 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
غارام ماسالاغارام ماسالا
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
3
خفض الحرارة إلى منخفضة ، وتخلط في حليب الصويا واللبن الصويا. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. يتبل حسب الرغبة بالحريف والملح والفلفل الأسود ؛ يرفع عن النار ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
زبادي الصويازبادي الصويا
حليب الصوياحليب الصويا
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني في مقلاة ثقيلة (يفضل الحديد الزهر) على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف السيتان ويطهى مع التحريك باستمرار لمدة 10 دقائق. خفض الحرارة إلى منخفضة وموسم سيتان مع 2 ملاعق صغيرة غارام ماسالا وقليل من كايين. ضجة في حوالي 1/4 كوب من صلصة الطماطم واللبن ويترك على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
سيتانسيتان
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
6
انقل خليط السيتان إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
سيتانسيتان
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
اخلطي نشا الذرة والماء البارد. أعد القدر إلى الموقد على نار متوسطة عالية. قلب خليط نشا الذرة في الصلصة. جلب ليغلي ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل حريف ، أو حسب الرغبةفلفل حريف ، أو حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوج1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة2قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات2قطع حلوى التوفي من هيث بارغارام ماسالاغارام ماسالا2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون2قطع حلوى التوفي من هيث بارالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1قرصةملح وفلفل أسود حسب الرغبةملح وفلفل أسود حسب الرغبة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة سيتان على غرار الدجاج ، مقطعة إلى شرائح أو مكعباتحزمة سيتان على غرار الدجاج ، مقطعة إلى شرائح أو مكعبات1الكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب الصوياحليب الصويا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالسمن النباتيالسمن النباتي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الباردالماء البارد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبادي نباتي عاديزبادي نباتي عادي

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. النبيذ واحد يمكن أن تحاول هو بيريشينو الحديقة الجوراسية الكرم الكروم القديمة تشينين بلان. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
بيريشينو الحديقة الجوراسية الكرم الكروم القديمة تشينين بلان
بيريشينو الحديقة الجوراسية الكرم الكروم القديمة تشينين بلان
يحتوي 2017 على عطر من عسل زهر البرتقال وزبدة التفاح والكبريت وبعض السلائف الغريبة للأرجواني التي لا تنشط فقط الجهاز الشمي ، ولكن أيضا الجهاز الحوفي والجهاز العصبي اللاإرادي والأنظمة الأخرى الموجودة في القطاعات البعيدة. ظلت رطوبة التربة والمناخ الجزئي خلال موسم النمو لعام 2017 مرتفعة للغاية خلال موسم النمو بسبب الأمطار الغزيرة من الشتاء السابق ، مما ساهم في تطوير المعنقدة المبكرة المتواضعة ولكنها ذات مغزى. لقد واجهنا هذه الظروف آخر مرة في عام 2013 وأنتجنا نبيذا مشابها لتلك خمر - فقط قبالة الجافة في النمط المعروف من قبل الفرنسيين كما ثانية تندر الجافة ، ولكن العطاء. وكما هو الحال مع الطرازات السابقة, هذا النبيذ المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ دون التلقيح, وكان العمر حتى الربيع التالي في 8 غير القابل للصدأ و 2 محايدة برميل البلوط المجري.