صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سيبي في زيمينو كون بيسيلي (يخنة الحبار مع البازلاء والسبانخ)

سيبي في زيمينو كون بيسيلي (يخنة الحبار مع البازلاء والسبانخ)
سيبي في زيمينو كون بيسيلي (الحبار الحساء مع البازلاء والسبانخ) قد يكون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل Serving 13.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 72% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 921 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 39 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. إذا كان لديك بطاطس وسبانخ صغيرة وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق مذهل. حاول سيبي كوي بيسيلي ألا رومانا (الحبار والبازلاء المطهو على الطريقة الرومانية), سبيزاتينو دي فيتيلو كون بيسيلي (يخنة لحم العجل مع البازلاء)، و البازلاء مع لحم الخنزير: بيسيلي آل بروسسيوتو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 كوب صلصة الطماطم الأساسية ، وصفة يلي;
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
2
في خزف مقاوم للفرن والموقد ، ضعي زيت الزيتون والبصل والكرفس والثوم والأنشوجة والفلفل الحار واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
أضيفي صلصة الطماطم والحبار والبطاطس واتركيها حتى الغليان. يتبل بالملح والفلفل ويضاف النبيذ والخل والبازلاء ويغطى. ينضج 1 ساعة. تحقق من التوابل والحنان ، إضافة السبانخ ، الذبول 2 دقيقة مغطاة ويقدم مع أسافين الليمون.;
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الليمون إسفينالليمون إسفين
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
الحبارالحبار
جويا سازونجويا سازون
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
في قدر سعة 3 لتر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
6
يضاف الزعتر والجزر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى تصبح الجزر طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
7
تضاف الطماطم والعصير وتغلى مع التحريك كثيرا. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى سميكة مثل الحبوب الساخنة. يتبل بالملح ويقدم. هذه الصلصة يحمل 1 أسبوع في الثلاجة أو ما يصل إلى 6 أشهر في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المكونات

4شرائحشرائح الأنشوجة ، تشطف وتربت جافةشرائح الأنشوجة ، تشطف وتربت جافة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسبانخ الطفل ، أوراق غسلها جيدا ، ينبع التخلص منهاالسبانخ الطفل ، أوراق غسلها جيدا ، ينبع التخلص منها2كيلوغرامطماطم كاملة مقشرة ، مطحونة باليد وعصائر محفوظةطماطم كاملة مقشرة ، مطحونة باليد وعصائر محفوظة11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، تمزيقه ناعماالجزر ، تمزيقه ناعما3(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصةالكرفس ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة2فلفل حار حار ، كاملفلفل حار حار ، كامل1كيلوغرامكالاماري أو الحبار ، تنظيفها ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةكالاماري أو الحبار ، تنظيفها ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنيوكونيوكون3القشرة: فتات بسكويت غراهامالمفروم أوراق الزعتر الطازج ، أو 1 ملعقة كبيرة المجففةالمفروم أوراق الزعتر الطازج ، أو 1 ملعقة كبيرة المجففة4القرنفلثوم مقشرثوم مقشر4فصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينأسافين الليمون ، للتزيينأسافين الليمون ، للتزيين6القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل الاسباني ، المفروم في النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، المفروم في النرد 1/4 بوصة1( باذنجان)بصل إسباني مقطع إلى شرائح مقاس 1/4 بوصةبصل إسباني مقطع إلى شرائح مقاس 1/4 بوصة680فلفل هابينروالبازلاء الطازجة المقشور لإنتاج 3/4 كوب البازلاءالبازلاء الطازجة المقشور لإنتاج 3/4 كوب البازلاء21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصة4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح وفلفلملح وفلفل2القشرة: فتات بسكويت غراهامالخل الأبيضالخل الأبيض