صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة14
مجلة

سونشوك (القدس الخرشوف) وحساء الكراث مع الفطر

سونشوك (القدس الخرشوف) وحساء الكراث مع الفطر
سونشوك (القدس الخرشوف) وحساء الكراث مع الفطر قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. ل Serving 4.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 259 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك الكراث والملح والفلفل المطحون والطرخون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سمك بريوش مع هريس الخرشوف القدس ومخللات الخرشوف القدس, كريمة الخرشوف وحساء الخرشوف بالقدس، و حساء الخرشوف القدس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة. يطهى ويحرك الكراث في الزيت الساخن حتى يصبح شفافا ، من 5 إلى 7 دقائق. تحريك سونشكس والكرفس والجزر والثوم في الكراث. يتبل الخليط بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
القدس الخرشوفالقدس الخرشوف
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
إضافة أوراق الغار و 1/2 حفنة الطرخون المفروم. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ؛ يطهى ويحرك حتى تصبح الخضار ساخنة ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
3
صب الخمر في المقلاة; يغلى المزيج أثناء كشط قطع الطعام ذات اللون البني من قاع المقلاة بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أضيفي مرق الخضار ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركي الخليط على نار هادئة ؛ اطبخي حتى تنضج الخضار تماما ، حوالي 30 دقيقة. حجز عدد قليل من الأغصان للتزيين ، أضف الجرجير إلى الحساء ؛ اترك الجرجير يذبل في الحساء الساخن ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
5
بينما ينضج الحساء ، تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف الفطر إلى الزبدة المذابة ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى ينضج تماما ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الطرخون المتبقية وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
7
إزالة وتجاهل أوراق الغار. احتفظ بحوالي 1/3 من الحساء في قدر منفصل.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
صب 2/3 الأخرى من الحساء في الخلاط على دفعات ، مع ملء الإبريق بما لا يزيد عن نصف ممتلئ. عقد غطاء الخلاط مع منشفة ، بدء بعناية الخلاط ، وذلك باستخدام عدد قليل من البقول سريعة للحصول على الحساء تتحرك قبل تركه إلى هريس. هريس على دفعات حتى تصبح ناعمة وتصب في وعاء مع الجزء غير المخلوط.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
9
تقدم في أوعية ، وتتصدر كل منها ملعقة كبيرة من الفطر المطبوخ وغصن من الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي