سوق المزارعين الكينوا
قد يكون الكينوا في سوق المزارعين مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 285 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مزيج من الكينوا, كوسة -, الفلفل, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل سوق المزارعين سلطة الكينوا, حساء سوق المزارعين، و سلطة سوق المزارعين.
تعليمات
سخني فرنا هولنديا كبيرا ومغطى على نار متوسطة ، أضيفي البصل واطهيه لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني (أضف الماء بملعقة كبيرة إذا لزم الأمر لمنع البصل من الالتصاق).
يضاف الباذنجان والفلفل والكوسا والثوم مع 2 ملعقة طعام من الماء ويطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر مع إبقائه مغطى بين الحركات.
أضيفي الطماطم إلى المقلاة مع سائلها مع الحمص. خفض الحرارة على نار هادئة والاستمرار في طهي 5 دقائق أخرى. يقلب ببطء في الحليب غير الألبان. يمزج جيدا ويتبل بالأوريجانو والريحان والملح والفلفل حسب الرغبة.
أضيفي الكينوا المطبوخة إلى الخضار واخلطيها معا جيدا.
يرش مع البارميزان الصويا ، إذا رغبت في ذلك.