سوفليه لحم الخنزير والجبن
سوفليه لحم الخنزير والجبن هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 742 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 35 غرام من الدهون. ل 1 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خبز وجبن شيدر وخردل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة درجة 49%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سوفليه لحم الخنزير والجبن, سوفليه لحم الخنزير وجبن الفيتا، و لحم الخنزير والذرة والجبن سوفلé.
تعليمات
في مدهون 13 في. س 9 في. طبق الخبز ، طبقة نصف الخبز ولحم الخنزير والجبن الشيدر والجبن السويسري. كرر الطبقات. في وعاء صغير ، اخفقي البيض والحليب والخردل وملح البصل.
غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل. يمزج رقائق الذرة والزبدة ؛ يرش على الوجه.
اخبزيها على حرارة 375 دولارا لمدة 40 دقيقة أو حتى يخرج السكين بالقرب من المنتصف نظيفا.
اتركيه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: الشمبانيا, بوردو, بورجوندي أبيض
شامبانيا, بوردو, والأبيض بورجوندي هي أفضل اختياراتي للسوفليه. النبيذ الفرنسي متنوع تماما مثل الطعام الفرنسي ، لكن نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض ، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على اللون الأحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو مزرعة عنب تيرا دورو الرئيسية زينفانديل. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
![تيرا دورو هوم فينيارد زينفانديل]()
تيرا دورو هوم فينيارد زينفانديل
2008 كرم المنزل زينفانديل لديه أنف منحط ، غني بالتوت والقرفة والكشمش الفلفل والتوابل. تستقر الفاكهة الناضجة والنكهات المتبلة بشكل جيد في الحرير الناعم والخفي. ثراء هذا النبيذ يوازن بشكل جميل بين البط أو الأرانب المحمصة أو الطرائد مع الخضار المشوية.