صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة36
مجلة

سوفليه لحم الخنزير والجبن

سوفليه لحم الخنزير والجبن
سوفليه لحم الخنزير والجبن هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 742 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 35 غرام من الدهون. ل 1 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خبز وجبن شيدر وخردل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة درجة 49%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سوفليه لحم الخنزير والجبن, سوفليه لحم الخنزير وجبن الفيتا، و لحم الخنزير والذرة والجبن سوفلé.

تعليمات

1
في مدهون 13 في. س 9 في. طبق الخبز ، طبقة نصف الخبز ولحم الخنزير والجبن الشيدر والجبن السويسري. كرر الطبقات. في وعاء صغير ، اخفقي البيض والحليب والخردل وملح البصل.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)
صلصة تاكو إضافية، اختياريةصلصة تاكو إضافية، اختيارية
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
2
غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل. يمزج رقائق الذرة والزبدة ؛ يرش على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرةرقائق الذرة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
3
اخبزيها على حرارة 375 دولارا لمدة 40 دقيقة أو حتى يخرج السكين بالقرب من المنتصف نظيفا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
اتركيه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بوردو, بورجوندي أبيض

شامبانيا, بوردو, والأبيض بورجوندي هي أفضل اختياراتي للسوفليه. النبيذ الفرنسي متنوع تماما مثل الطعام الفرنسي ، لكن نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض ، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على اللون الأحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو مزرعة عنب تيرا دورو الرئيسية زينفانديل. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
تيرا دورو هوم فينيارد زينفانديل
تيرا دورو هوم فينيارد زينفانديل
2008 كرم المنزل زينفانديل لديه أنف منحط ، غني بالتوت والقرفة والكشمش الفلفل والتوابل. تستقر الفاكهة الناضجة والنكهات المتبلة بشكل جيد في الحرير الناعم والخفي. ثراء هذا النبيذ يوازن بشكل جميل بين البط أو الأرانب المحمصة أو الطرائد مع الخضار المشوية.