صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

سوفليه كوسة

سوفليه كوسة
سوفليه كوسة هو خالية من الألبان ونباتي وصفة مع 8 حصص. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 238 سعرة حرارية. مزيج من الكوسة والفلفل الحلو والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 44%. وصفات مماثلة هي سوفليه كوسة, كوسة والذرة الحلوة سوفلي-ضيف مدون مجد المطبخ من قبل رينيه، و سوفل البيضé.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ينخل الدقيق والبيكنج باودر معا في وعاء. فاز البيض بخفة ، ومزجها في الدقيق مع النفط. ضجة في البصل والكوسا ، ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
كوسةكوسة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البصلالبصل
البيضالبيض
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يسكب المزيج في طبق خبز 9 * 13 بوصة مدهون جيدا ، ويرش بالفلفل الحلو والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
بابريكابابريكا
البقدونسالبقدونس
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
4
تخبز في فرن مسخن لمدة ساعة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض هي خيارات كبيرة للفرنسيين. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو موتون كاديت بوردو روج. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
موتون كاديت بوردو روج
موتون كاديت بوردو روج
أحمر كثيف مع لون أرجواني واضح. الأنف معبر ومعقد ، غني برائحة الفاكهة الطازجة والناضجة ، وخاصة الكرز الأحمر وكرز موريلو ، مع لمسة من التوابل. الهجوم ، على الفاكهة ، غني ومرن ، الحنك الأوسط ممتلئ وفاكهي على التانينات الحريرية. عرض طول جذاب على الحنك, لها لمسة نهائية طازجة وحارة تعبر عن كل الطابع النموذجي للميرلوت والجودة العالية جدا للخمر.