صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة2
مجلة

سوفليه الشوكولاتة

5
4
3
2
1
سوفليه الشوكولاتة

سوفليه الشوكولاتة

قد تكون سوفليه الشوكولاتة هي مجرد المقبلات التي تبحث عنها. تكفي هذه الوصفة 7 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 245 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و9 جرام من الدهون. مقابل 82 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. إذا كان لديك حبيبات القهوة والسكر البني والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 22%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. سوفليه الشوكولاتة، سوفليه الشوكولاتة، وسوفليه الشوكولاتة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
رش سبعة 10 أوقية. أطباق سوفليه مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
2
رشي ملعقة صغيرة من السكر في كل طبق، مع إمالته ليغطي القاع والجوانب؛ اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
3
في قدر، يُمزج ثلث كوب السكر والسكر البني والدقيق والكاكاو وحبيبات القهوة. يقلب في الماء حتى يمتزج. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة (سيكون الخليط سميكًا).
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من طعام الأطفال من البرقوقنصف كوب من طعام الأطفال من البرقوق
كتفكتف
ورق الأرزورق الأرز
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
إزالة من الحرارة. ضجة في الشوكولاتة حتى تذوب. حرك كمية صغيرة من الحشوة الساخنة في صفار البيض. أعيدي الكل إلى المقلاة مع التحريك المستمر. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
دع بياض البيض يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. في وعاء، يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
6
أضف كريم التارتار. فاز على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف السكر المتبقي تدريجيًا، ملعقة كبيرة في كل مرة، واخفقه على سرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. قم بلطف ربع خليط بياض البيض إلى خليط الشوكولاتة. أضعاف في خليط بياض البيض المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
7
ملعقة الخليط في الأطباق المعدة.
8
اخبزيها في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 25-35 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. بارد على رفوف الأسلاك. الغبار مع سكر الحلويات. قم بتبريد بقايا الطعام.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعد كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي من الخيارات الرائعة لشوكولاتة سوفليه. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Solera Cream Sherry. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا