صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

سوفلاكي الدجاج

سوفلاكي الدجاج
سوفلاكي الدجاج قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.26 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 666 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مزيج من صدور الدجاج والزبدة والشبت ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل اللبن يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع 5 دقائق صحية الخوخ الزبادي المجمد كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سوفلاكي الدجاج, سوفلاكي الدجاج، و سوفلاكي الدجاج.

تعليمات

1
ضعي الزبادي في مصفاة مبطنة بقطعة قماش قطنية أو فلتر قهوة أو منشفة ورقية وضعيها على وعاء.
المكونات سوف تحتاج
القهوةالقهوة
زباديزبادي
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
مناشف ورقيةمناشف ورقية
غربالغربال
وعاءوعاء
2
اتركه يصفى في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. في وعاء متوسط الحجم من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخلطي الخيار مع 1 ملعقة صغيرة من الملح ؛ اتركيه لمدة 15 دقيقة. اعصر الخيار لإزالة السائل.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
ضعي الخيار مرة أخرى في الوعاء وقلبي الزبادي المصفى والثوم و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل والشبت.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
الثومالثوم
فلفلفلفل
زباديزبادي
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
أشعل الشواية أو سخني الفروج. في وعاء صغير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخلطي الزيت وعصير الليمون والأوريجانو و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. إرم مكعبات الدجاج في خليط الزيت وخيطها على أسياخ. يشوى الدجاج على نار عالية أو يشوى ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الأوريجانوالأوريجانو
فلفلفلفل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
وعاءوعاء
5
انقل الدجاج إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
6
يوزع جانبي الخبز مع الزبدة ويشوى أو يشوي ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه ذهبيا،حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
انتشارانتشار
بيتابيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
مقطعة إلى أرباع.
8
للتقديم ، ضعي الخبز على الأطباق وضعي البصل والطماطم وأسياخ الدجاج مع أي عصائر متراكمة.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البصلالبصل
بيتابيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
9
يقدم هذا الطبق مع تزاتزيكي والزيتون.
المكونات سوف تحتاج
تزاتزيكيتزاتزيكي
الزيتونالزيتون
10
توصية النبيذ: يتناسب هذا المستحضر اليوناني التقليدي مع عدد من الخيارات لتناسب المناسبة وذوقك. ابحث عن أحمر فاكهي للغاية مثل بوجوليه أو نبيذ فوار من كاليفورنيا أو ساوفيجنون بلان من شمال إيطاليا.
المكونات سوف تحتاج
استرلينيا بلاناسترلينيا بلان
النبيذ الفوارالنبيذ الفوار
النبيذالنبيذ