سوسبيرو لا ليميا
سوسيرو لا ليمين هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 9 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 323 سعرة حرارية. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة جدا. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بياض البيض وصفار البيض والحليب المبخر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب لا درجة ملعقة هائلة من 32%. جرب وصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر على نار خفيفة ، قلبي الحليب المبخر و 2 كوب من السكر. يطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الخليط سميكا بدرجة كافية لترى قاع المقلاة عند التقليب ، حوالي 25 دقيقة.
يقلب ببطء في الحليب المكثف المحلى ، ويصب في تيار رقيق جدا.
اسكبي كمية صغيرة من خليط الحليب الساخن في صفار البيض ، ثم اسكبي ببطء مرة أخرى في القدر في مجرى رقيق مع التحريك بقوة.
اخلطي الفانيليا. مرري الخليط من خلال منخل أو مصفاة في أكواب الكاسترد الفردية أو المقاومة للحرارة. توضع جانبا.
في قدر منفصل ، وإثارة معا 1 كوب من السكر والماء. جلب ليغلي ، ويطهى حتى الخليط يمكن أن تدور موضوع هش رقيقة قبالة ملعقة.
إزالة من الحرارة. في وعاء كبير ، اخفق بياض البيض بالخلاط الكهربائي حتى يتمكن من الإمساك بقمة صلبة.
رشي شراب السكر أثناء الخفق على سرعة منخفضة حتى يتم دمجه بالكامل. ثم ، مزيج على سرعة متوسطة حتى مرنغ بارد. هذا سوف يمنعها من الانفصال. ملعقة على أكواب من الكسترد لخدمة ، وأعلى مع الغبار الخفيف من القرفة المطحونة.