صعوبةمتوسط
جاهز38 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

سوبر سكامبي

سوبر سكامبي
وصفة رهيبة سكامبي جاهز في حوالي 38 دقيقة وهو بالتأكيد رائع بيسكاتاريان خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. حصة واحدة تحتوي على 690 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل $5.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على النبيذ وأوراق الريحان وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سكامبي بالثوم والفلفل الحار والنعناع: سكامبي كون أغليو ، بيبيروني إي نيبيتيلا, جوز الهند الدجاج: سوبر سريعة-سوبر سهلة-سوبر يم، و الديك الرومي الرابع والبري الطويل يصنع كوكتيلا رائعا لسوبر بول.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2
يضاف الأنشوجة والثوم والفلفل المسحوق إلى المقلاة ويطهى حتى تذوب الأنشوجة في الزيت ، بضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إضافة الأعشاب والنبيذ وتقليل لمدة 1 دقيقة ثم تذوب الزبدة في صلصة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
يضاف المرق والماء إلى المقلاة ويغلى المزيج. ضجة في الروبيان والمعكرونة وخفض الحرارة إلى متوسطة. يترك على نار خفيفة مكشوفا لمدة 7 إلى 8 دقائق حتى تنضج المعكرونة ويصبح الجمبري صلبا. ضجة في تلذذ وعصير 1 الليمون والريحان ، ويتبل بالملح والفلفل حسب ذوقك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
قدميها مباشرة من المقلاة مع الخبز الساخن المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر