صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
استكشاف العالم الرائع للطعام الأزرق
استكشاف العالم الرائع للطعام الأزرق
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!

سندويشات دجاج باربيكيو

سندويشات دجاج باربيكيو
ساندويتشات الدجاج المشوية هي مقبلات خالية من منتجات الألبان . تكفي هذه الوصفة 8 حصص تحتوي كل منها على 450 سعرة حرارية و 30 غرامًا من البروتين و 6 غرامات من الدهون . مقابل 2.64 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما تحتاجه لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية هو مزيج من فصوص الثوم ولفائف العشاء والزعتر وحفنة من المكونات الأخرى. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 4 ساعات و55 دقيقة . مقدمة لكم من Taste of Home. مع درجة ملعقة 43% ، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا ساندويتشات بورتوبيللو المشوية وساندويتشات كعكة السلطعون مع أيولي الريحان وساندويتشات كعكة جراد البحر .

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلط مكونات المحلول الملحي مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر البني. احتفظ بكوب واحد من المحلول الملحي لطهي الدجاج، ثم غطِّه وضعْه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ضع الدجاج في كيس كبير قابل لإعادة الإغلاق، ثم أضف المحلول الملحي المتبقي. أغلق الكيس بإحكام، واضغط على أكبر قدر ممكن من الهواء، ثم اقلب الكيس لتغطية الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
3
ضعيها في وعاء كبير، واتركيها في الثلاجة لمدة 18-24 ساعة، مع التقليب من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
قم بإزالة الدجاج من المحلول الملحي وانقله إلى طنجرة بطيئة سعة 3 لتر؛ تخلص من المحلول الملحي في الكيس.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
5
أضف كوبًا واحدًا من المحلول الملحي وثلث كوب من الدخان السائل إلى الدجاج. اطبخه مغطى على نار هادئة لمدة ٤-٥ ساعات أو حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
6
أخرج الدجاج واتركه يبرد قليلًا. تخلص من سوائل الطهي. قطّع الدجاج بشوكة وأعده إلى قدر الطهي البطيء. أضف صلصة الباربكيو وسخّنها.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
7
يقدم على الكعك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز