صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة55
مجلة

سندويشات التاكو ناتشو ديانو من الحب

سندويشات التاكو ناتشو ديانو من الحب
وصفة التاكو ناتشو دينو من الحب جاهز في حوالي 3 ساعات و 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام المكسيكي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 1326 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 107 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكمون المطحون ، فلفل أنهايم تشيلي ، ملفوف نابا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدجاج ناتشو التاكو, قنابل التنفس التنين دينو، و تاكو تاتور توت مع صلصة جبنة ناتشو محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: طنجرة الضغط
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
2
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
3
لصلصة توماتيلو: على صينية خبز ، اخلطي الطماطم والثوم وفلفل أنهايم والهالبينو والبصل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أنهايمفلفل أنهايم
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
رذاذ زيت الزيتون على كل شيء وضربه بالملح.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
ضعيها في الفرن وشويها حتى تصبح الخضار بنية وناعمة ، لمدة 45 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
1
يمزج الكايين والكزبرة والكمون ومسحوق الثوم والخردل الجاف والأوريجانو والفلفل الحلو والزعتر و 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل في وعاء ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
تقليم الدهون الزائدة قبالة بعقب لحم الخنزير والبطن ومقطعة إلى قطع 3-من 3 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بوسطن بعقببوسطن بعقب
3
ضع لحم الخنزير في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يسكب مزيج فرك التوابل على لحم الخنزير قليلا في كل مرة ويقلب لحم الخنزير للتأكد من أن كل قطعة مغطاة بالفرك.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
اتركيه.
6
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة. عندما يصبح الزيت ساخنا جدا ، أضيفي بضع قطع من لحم الخنزير وضعي عليه احرقا لطيفا. يحمر اللحم على كلا الجانبين ويرفع عن المقلاة. استمر في حرق قطع لحم الخنزير المتبقية ، مع إضافة المزيد من الزيت إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
عندما يتم حرق كل لحم الخنزير ، ضعه في قدر الضغط وأضف جميع العصائر من المقلاة إلى قدر الضغط. لا تنس إخراج كل القطع البنية الصغيرة من قاع المقلاة. وهذا ما يسمى مولعا وانها كاملة من نكهة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
يضاف الثوم والفلفل أنهايم ، هالبينو والبصل. إعطائها ضجة جيدة وتحويل ما يصل الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أنهايمفلفل أنهايم
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
9
عندما تكون الأمور الأزيز وهزاز والمتداول, تحطيم وعاء مع البيرة. (أنت لن يكون لديك الكثير من الغرفة للتحرك في وعاء طنجرة الضغط الخاص بك ، ولكن الحصول على ملعقة أو ملعقة خشبية أسفل في هناك وإعطاء الجزء السفلي من وعاء كشط جيدة لتخفيف مولعا قبالة القاع للحصول عليها في مزيج من الفلفل ولحم الخنزير والبصل والثوم.) اضرب القدر بقليل من الملح وبعض الفلفل ، ثم ضعي قدر الضغط فوقه واطهيه لمدة 45 دقيقة. ثم حرر البخار من قدر الضغط بعناية فائقة. (ملاحظة: يرجى اتباع تعليمات الشركة المصنعة لهذا الغرض.)
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1
أخرجي الطماطم والفلفل من الفرن.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
انزع السيقان من الطماطم وضعها في الخلاط مع الخضار المحمصة. مزق كل الأوراق من حفنة من الكزبرة وأضفها إلى الخلاط. امزج حتى تصبح ناعمة. اضبط قوام الصلصة ببضع ملاعق كبيرة من الماء. تذوق وضبط التوابل بالملح والفلفل. وضعت في الثلاجة لتبرد واقامة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
أخرج لحم الخنزير من قدر الضغط وضعه على صينية خبز. مع الجزء الخلفي من شوكة وزوج من ملقط ، أجاد لحم الخنزير ، وتخلط البطن وبعقب معا. يجب أن يكون هذا سهلا بعد أن يعمل قدر الضغط على سحره.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وإزالة الفلفل والبصل والثوم ووضعها جميعا في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
أضف ثلث السائل من قدر الضغط واخلطه. استخدم السائل لضبط الاتساق بحيث يكون لديك صلصة ليست سميكة جدا. تذوق وتتبل بالملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
1
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يطهى الكوريزو حتى يصبح لونه بنيا ويطهى بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
في مقلاة ساخنة مع بعض الزيت النباتي ، إضافة حفنة من لحم الخنزير تمزيقه في أجزاء الفضة الدولار فطيرة الحجم. نريد الحصول على قشرة صغيرة على الجزء الخارجي من لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
في مقلاة أخرى على نار متوسطة ، قم بتسخين التورتيلا واحدة تلو الأخرى وقم بتغطيتها بمنشفة للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
ضعي كومة لحم الخنزير المقرمشة على 2 تورتيلا مكدسة ، ثم ضعي فوقها 1 ملعقة صغيرة من صلصة الطهي ، وبعض الكوريزو ، وبعض الملفوف المبشور ، و 1 ملعقة كبيرة من صلصة توماتيلو وبعض جبن كوتيجا المفتت.
المكونات سوف تحتاج
جبن كوتيجاجبن كوتيجا
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
يرش مع الكزبرة ، ثم ضربه مع ضغط من الجير والتمتع بها. يبدو العمل المكثف, ولكن ثق بي, سوف نكهة ضربة سومبريرو قبالة الخاص بك!
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

المكونات

2أنهايم تشيلي بيبرزأنهايم تشيلي بيبرز2فلفل أنهايم تشيلي مفرومفلفل أنهايم تشيلي مفروم1بيرة مكسيكية (يفضل بيرة داكنة)بيرة مكسيكية (يفضل بيرة داكنة)8الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1أوريو محشو مزدوجكايينكايين16تورتيلا الذرة ، على الأقلتورتيلا الذرة ، على الأقل1الباقةجبن كوتيجا ، مفتتجبن كوتيجا ، مفتت1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1أوريو محشو مزدوجالخردل الجافالخردل الجاف1بانشالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة1بانشأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة4القرنفلثوم مقشرثوم مقشر1أوريو محشو مزدوجشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الأرض كوريزوالأرض كوريزو1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون2فلفل هالبينوفلفل هالبينو2فلفل هالبينو مفرومفلفل هالبينو مفروم3الليمون الحامض ، إيواءالليمون الحامض ، إيواء1رئيسالملفوف نابا ، شرائح رقيقة جداالملفوف نابا ، شرائح رقيقة جدا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمرزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير بعقبلحم الخنزير بعقب8الروبيان والأوردةالملحالملح8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج10مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت نباتي ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةزيت نباتي ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1بصل أصفر مقشر ومقطع إلى أرباعبصل أصفر مقشر ومقطع إلى أرباع

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك محاولة حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
أزهار عطرية زاهية ، كاسي وفواكه حمراء تكمل التوابل والملاحظات اللذيذة. الحنك هو مرن ومتناغم ، مع طبقات مثيرة للاهتمام وعناصر أومامي ، والملمس غرامة والانتهاء متوازن جميل.