صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سندويشات التاكو السمكية

سندويشات التاكو السمكية
سندويشات التاكو الأسماك ثروودوون يتطلب حولها 1 ساعة و 40 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 9.62 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1255 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 91 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من أوراق الريحان الطازجة والمانجو والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المانجو يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع جوز الهند بانا كوتا مع باشن فروت والمانجو كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق جيد. حاول جاك كريفال (أو غيرها من الأسماك) سندويشات التاكو الأسماك, رمي فطيرة اليقطين، و سندويشات التاكو الأسماك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يمزج الطماطم والأفوكادو والهالبينو وعصير الليمون في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
يرش القليل من زيت الزيتون ويضاف الكزبرة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
4
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
5
ضعي الخل وهريس الشيبوتل في محضر الطعام واخلطي عدة مرات حتى تتحد.
المكونات سوف تحتاج
شيبوتل تشيلي هريسشيبوتل تشيلي هريس
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
6
أضف المكونات المتبقية والنبض حتى تصبح ناعمة قليلا.
7
ضعي الكريما الحامضة في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي الصلصة وقلبي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
10
يضاف المانجو ، * هابانيرو ، الخل و 1/4 كوب ماء ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح المانجو طرية جدا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
هابانيرو تشيليهابانيرو تشيلي
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
11
نقل إلى الطعام المعالج ؛ إضافة العسل والملح والفلفل ، حسب الذوق ، والنبض حتى تصبح ناعمة. سلالة من خلال مصفاة شبكة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم. صلصة يمكن تخزينها ، مغطاة ، في الثلاجة لمدة 1 أسبوع. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
13
ضعي عصير الليمون وعصير البرتقال والخردل والعسل والريحان والملح والفلفل حسب الرغبة في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما. مع تشغيل المحرك ، أضف الزيت حتى مستحلب. احتياطي 1/4 كوب من خلع الملابس للأسماك.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
14
يمزج الملفوف والجزر في وعاء كبير ؛ يضاف نصف الصلصة ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
15
أضف المزيد من الصلصة والملح والفلفل ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
16
سخن الشواية على نار عالية أو مقلاة شواء على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
رقائق الخضاررقائق الخضار
17
ادهني جانبي السمك بالزيت وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة. اشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحمة قليلا على كلا الجانبين وطهيها تماما ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
18
إزالة إلى طبق ورذاذ السمك مع خلع الملابس محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
19
اتركه يبرد قليلا ، ثم باستخدام شوكة ، تقشر إلى قطع كبيرة.
20
اشوي التورتيلا حتى تتفحم قليلا وتسخن فقط ، حوالي 5 ثوان لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
21
انقلي التورتيلا على سطح مستو واملئي وسط كل منها ببعض السمك وسلطة الكرنب الحمراء والصلصة والصلصة الحارة وأوراق الكزبرة...أضعاف وتناول الطعام.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان المفروم الطازجأوراق الريحان المفروم الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا4الروبيان والأوردةزيت الكانولازيت الكانولا1tblsp. خل النبيذ الاحمرالجزر ، مقشر وجوليانالجزر ، مقشر وجوليان2قطع حلوى التوفي من هيث بارشبوتل في هريس أدوبوشبوتل في هريس أدوبو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة المفرومة طازجةأوراق الكزبرة المفرومة طازجة1تركسيلانتروسيلانترو86 بوصة(6 بوصة) دقيق أو تورتيلا الذرة(6 بوصة) دقيق أو تورتيلا الذرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالقشدة الحامضة أو كريم فريشالقشدة الحامضة أو كريم فريش23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخردل ديجونخردل ديجون33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة3القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1هابانيرو ، محمص ومفروم (انظر ملاحظة كوك)هابانيرو ، محمص ومفروم (انظر ملاحظة كوك)1أفوكادو هاس ناضج ، نصف منزوع النوى ومقطع إلى مكعباتأفوكادو هاس ناضج ، نصف منزوع النوى ومقطع إلى مكعبات23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةص العسلص العسل2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سمك النهاش الأحمر أو شرائح ماهي ماهيسمك النهاش الأحمر أو شرائح ماهي ماهي2المانجو الناضجة جدا ، مقطعة إلى النصف واللحم المفرومالمانجو الناضجة جدا ، مقطعة إلى النصف واللحم المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتمزيقه ناعما الملفوف ناباتمزيقه ناعما الملفوف نابا4الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1صغيربصل اسباني مفرومبصل اسباني مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوماوريجانو مكسيكي مفروم ناعمااوريجانو مكسيكي مفروم ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف الأحمر تمزيقه ناعماالملفوف الأحمر تمزيقه ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأحمر مكعبات ناعماالبصل الأحمر مكعبات ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز3طماطم برقوق ، مشوية أو مشوية حتى تصبح سوداء ، مقطعة إلى نصفين ، مصنفة ومقطعة إلى مكعباتطماطم برقوق ، مشوية أو مشوية حتى تصبح سوداء ، مقطعة إلى نصفين ، مصنفة ومقطعة إلى مكعبات1قرصةقرصة الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجقرصة الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1أو 2 فلفل هالبينو أو سيرانو ، مكعبات ناعما (اعتمادا على مدى إعجابك بالتوابل)أو 2 فلفل هالبينو أو سيرانو ، مكعبات ناعما (اعتمادا على مدى إعجابك بالتوابل)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخلع الملابس المحجوزة ، من سلطة الكرنبخلع الملابس المحجوزة ، من سلطة الكرنب2لارجيستوماتيلو ، مقشر ومشطف ومقطع إلى مكعباتتوماتيلو ، مقشر ومشطف ومقطع إلى مكعبات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة إسبيرتو بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
إسبيرتو بينوت غريجيو
إسبيرتو بينوت غريجيو
لون القش اللامع مع انعكاسات الذهب. هش ونظيف مع أنف دقيق من زهرة البرتقال والورد البري مع المشمش والخوخ الأبيض وقشر البرتقال. هش وجاف ومنظم بشكل جيد مع التفاح الذهبي والحمضيات.تنوعا رائعة. ممتاز كمقبلات ومكمل مثالي للمقبلات الخفيفة والسلطات والدجاج المشوي والمأكولات البحرية الطازجة. استمتع جيدا المبردة.