صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 28 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

سندويتشات جيب فلافل صغيرة

سندويتشات جيب فلافل صغيرة
ميني فلافل جيب السندويشات هو نباتي الطبق الرئيسي. ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 12 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 345 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البصل والبرغل والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول شطائر الجيب الساخنة محلية الصنع مع تركيا, فطائر جيب صغيرة بالفطر ولحم الخنزير المقدد، و شطائر خبز الجيب اليونانية مع لحم الضأن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير صلصة الطحينة واللبن الزبادي ، اخلطي أول 6 مكونات في وعاء صغير. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
الطحينةالطحينة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
لتحضير الفلافل ، اخلطي 1 1/3 كوب من الماء المغلي والبرغل في وعاء صغير. يغطى ويترك لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
استنزاف.
4
إسقاط الثوم من خلال شلال الطعام مع المعالج على ؛ عملية حتى مفروم.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
5
يضاف البرغل والبقدونس والمكونات الـ 6 التالية (من خلال بياض البيض) ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. تقسيم الخليط إلى 8 أجزاء متساوية ، وتشكيل كل في باتي 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
البرغلالبرغل
6
ضعي الفطائر على صينية خبز ؛ غطيها واتركيها تبرد لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
سخني 1 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
8
أضف 4 فطائر ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. كرر الإجراء مع المتبقية 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت و 4 الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
9
انشر 1 ملعقة كبيرة صلصة زبادي طحينة داخل كل بيتا. ملء كل نصف بيتا مع 2 الفطائر. يقسم الطماطم والخيار والبصل الأحمر بالتساوي بين أنصاف البيتا ، ويرش بالتساوي مع 1 ملعقة كبيرة من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الطحينةالطحينة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرغل غير المطبوخالبرغل غير المطبوخ425فلفل هابينروالحمص (حبوب الحمص) ، يشطف ويصفىالحمص (حبوب الحمص) ، يشطف ويصفى1tblsp. خل النبيذ الاحمربياض البيضبياض البيض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من الخيار الإنجليزيشرائح رقيقة من الخيار الإنجليزي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس الطازجةأوراق البقدونس الطازجة2فصوص الثومفصوص الثوم1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبادي عادي قليل الدسمزبادي عادي قليل الدسم3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة26 بوصة(6 بوصة) بيتاس القمح الكامل ، النصف بالعرض(6 بوصة) بيتاس القمح الكامل ، النصف بالعرض791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من البصل الأحمرشرائح رقيقة من البصل الأحمر0قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج2القشرة: فتات بسكويت غراهامالطحينة (معجون بذور السمسم المحمص)الطحينة (معجون بذور السمسم المحمص)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مقطعة (1 طماطم متوسطة)طماطم مقطعة (1 طماطم متوسطة)3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المغليالماء المغلي2القشرة: فتات بسكويت غراهامالماء الباردالماء البارد