صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة41
مجلة

سموكي باربيكيو تشيلي

سموكي باربيكيو تشيلي
الدخان الشواء الفلفل الحار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 370 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. مزيج من البصل, خل التفاح, صلصة رسيستيرشاير, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل عصير التفاح والخل هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 73%. وصفات مماثلة هي بروكلين تشيلي برجر مع صلصة باربيكيو مدخنة بالزيت والخل سلو, أضلاع لحم الخنزير المشوي الكلاسيكية مع صلصة الشواء لحم الخنزير المقدد الدخان، و برجر باربيكيو سموكي.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصلجبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ؛ سوت 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
إضافة الفلفل الحار; طبخ 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
4
يضاف المرق ويغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الفلفل الحار. تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
5
ضع نصف خليط تشيلي في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
قم بإزالة القطعة المركزية من غطاء الخلاط (للسماح للبخار بالهروب) ؛ غطاء الخلاط الآمن على الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
ضع منشفة نظيفة فوق الفتحة في غطاء الخلاط (لتجنب الانسكابات). امزج حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
تصب في وعاء متوسط. كرر الإجراء مع خليط تشيلي المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
10
يطهى لمدة 7 دقائق أو حتى يحمر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
11
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
12
الحرارة المتبقية 1 1/2 ملاعق صغيرة من الزيت في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
13
يضاف لحم الخنزير ؛ يطهى لمدة 7 دقائق أو حتى يحمر.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
14
يضاف خليط تشيلي ولحم البقر إلى المقلاة. ضجة في هريس الطماطم والمكونات المتبقية باستثناء الفاصوليا. تغطية جزئيا ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة أو حتى تصبح طرية ، واحيانا اثارة. ضجة في الفاصوليا ؛ طهي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

المكونات

567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالخاصرة لحم الخنزير العظم ، قلص ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالخاصرة لحم الخنزير العظم ، قلص ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة2تشيليز شبوتل مفروم ، معلب في صلصة أدوبوتشيليز شبوتل مفروم ، معلب في صلصة أدوبو850عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحبوب بينتو ، تشطف وتصفىحبوب بينتو ، تشطف وتصفى11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزيت الكانولا ، مقسمةزيت الكانولا ، مقسمة2إلى 3 الفلفل الأحمر المكسيكي المجفف الجديد ، ينبع والمصنفإلى 3 الفلفل الأحمر المكسيكي المجفف الجديد ، ينبع والمصنف2إلى 3 باسيلا تشيلي ، تنبع والمصنفإلى 3 باسيلا تشيلي ، تنبع والمصنف22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم6فصوص ثوم مفرومة بشكل خشنفصوص ثوم مفرومة بشكل خشن11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففعسل الخردلعسل الخردل11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنهريس الطماطم بدون ملحهريس الطماطم بدون ملح567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأعلى جولة ، قلص ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةأعلى جولة ، قلص ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمياه إضافيةمياه إضافية11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفرومالبصل الأصفر المفروم

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي خيارات كبيرة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو توريس سانجر دي تورو كافا. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
توريس سانجر دي تورو كافا
توريس سانجر دي تورو كافا
أصفر شاحب مع بيرلاج غرامة ومستمرة. مكثفة. روائح الفاكهة الزهرية والطازجة في تناغم تام مع روائح الحمضيات واليانسون. فقاعات دسم ، فاتنة وجديدة.جميل كمقبلات للشهية أو يقترن بالأسماك والمأكولات البحرية.