سمك الهلبوت المشوي مع الفلفل الأحمر والبصل والبطاطا روسيت
سمك الهلبوت المحمص مع الفلفل الأحمر والبصل والبطاطا روسيت هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان هور دوفر. حصة واحدة تحتوي على 24 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 60 وتكلف 46 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 14 دقيقة. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من أسافين الليمون والفلفل الحلو وقشر الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول البصل بالكراميل والفلفل المشوي اللحم, كالاماري ، فلفل رومي مشوي وسلطة مخلل بصل أحمر مشوي، و سجق مشوي مع البطاطس والفلفل والبصل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
ضعي البطاطس في مقلاة تحميص كبيرة أو على صينية خبز كبيرة ذات حواف ؛ رشي عليها الزيت واتركيها لتغطيتها بالتساوي.
يضاف الفلفل والبصل. الموسم مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.تحمص الخضار وتقلب البطاطس مرة أو مرتين وتحرك قطع الفلفل والبصل حولها حتى تتحول إلى اللون البني بالتساوي ، حتى تبدأ البطاطس في التحول إلى اللون البني وتكاد تكون طرية ، حوالي 35 دقيقة.أثناء تحميص الخضار ، يقطع البقدونس وقشر الليمون والأوريجانو والثوم معا لعمل جريمولاتا. يتبل سمك الهلبوت مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل المتبقي ، ثم يرش 2 ملعقة صغيرة من جريمولاتا.
أخرج المقلاة من الفرن. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 45
ادفع الخضار إلى جوانب المقلاة وضع سمك الهلبوت في المنتصف. تسكب بعض البصل والفلفل فوق سمك الهلبوت. رتبي البطاطس حول الحواف مع قلب الجوانب ذات اللون البني لأعلى.مشوي حتى تصبح الخضار بنية اللون وطرية ويصبح سمك الهلبوت معتما في المنتصف ، أكثر من 10 إلى 15 دقيقة ، اعتمادا على سمك السمك.
رش غريمولاتا المتبقية على القمة. رتب الهلبوت والخضروات على طبق أو أطباق فردية.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
يمكن إقران سمك الهلبوت مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو