صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023

سمك الهلبوت المشوي بالفرن مع تابينادي الزيتون الأسود على الفلفل الأحمر المحمص (الاغتصاب أسادو كون تابينادا نيجرا و بيمينتوس مورونيس)

سمك الهلبوت المشوي بالفرن مع تابينادي الزيتون الأسود على الفلفل الأحمر المحمص (الاغتصاب أسادو كون تابينادا نيجرا و بيمينتوس مورونيس)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سمك الهلبوت المشوي بالفرن مع تابيناد الزيتون الأسود على الفلفل الأحمر المحمص (الاغتصاب أسادو يخدع تابينادا نيجرا و بيمينتوس مورونيس). جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 39 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 337 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 8.13 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 النظام الغذائي. إذا كان لديك الأنشوجة وزيت الكانولان والفلفل المحمص بالزجاجة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. زيتون تابينادي دجاج مقشر وكينوا مع ثوم مشوي وفلفل أحمر محمص وريحان, تشيلي ريلينو مشوي بالفرن مع صلصة أسادو شيبوتل، و الفلفل الأحمر المحمص: اثنين من تقنيات التحميص وكيف تنقع لهم تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع جميع مكونات التابيناد في وعاء العمل الخاص بمعالج الطعام. نبض حتى تصبح ناعمة. اكشطي التابيناد في وعاء وغطيه بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة. يمكن إجراء الشريط حتى 3 أيام مقدما.
المكونات سوف تحتاج
تابينادتابيناد
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
جفف شرائح سمك الهلبوت بالمناشف الورقية. تبلي شرائح لحم الهلبوت بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الهلبوتشرائح لحم الهلبوت
ملح وفلفلملح وفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
4
سخني زيت الكانولا على نار متوسطة عالية في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن (بدون مقابض بلاستيكية!) حتى الساخنة ولكن ليس التدخين. انزلق جانب جلد قطع الهلبوت لأسفل في المقلاة واطبخي حتى يصبح الجانب السفلي ذهبيا وتبدأ حواف السمك في الظهور بشكل غير شفاف ، حوالي 3 دقائق. اقلب شرائح اللحم وضعها في الفرن لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى تصبح شرائح اللحم غير شفافة في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
الهلبوتالهلبوت
ستيكستيك
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
فرنفرن
5
أثناء طهي السمك ، سخني الفلفل الأحمر في مقلاة على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
للتقديم ، ضعي كومة صغيرة من الفلفل الأحمر على كل طبق وضعي سمك الهلبوت على التل. باستخدام 2 ملاعق صغيرة ، شكل كوينيل (شكل بيضة) من تابيناد ووضع فوق شريحة لحم.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
تابينادتابيناد
الهلبوتالهلبوت
ستيكستيك
البيضالبيض
7
يحتفظ الشريط المستخدم في أعلى الشرائح لفترة طويلة في الثلاجة. يمكنك استخدامه لأعلى فقط عن أي الأسماك أو الدجاج قبالة شواء ، وإثارة في سلطة الضمادات أو كما انتشار شطيرة.
المكونات سوف تحتاج
تابينادتابيناد
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الهلبوت يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ميساران أرشين بينوت جريس. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
ميسرة ارشين بينوت جريس
ميسرة ارشين بينوت جريس
تعبير مشرق من الفاكهة الحق في خط الهجوم ، تحية الحنك الخاص بك مع الملاحظات من قطع العشب في يوم دافئ. يرتكز النبيذ على حموضة هشة ، ولكن ليس بقدر ما يتغلب على ندف عابر من الحلاوة التي تتركك تبتسم. أرشين لديه شخصية ذكية ومنعشة من شأنها أن تضفي الوضوح على مجموعة من الاستعدادات للأسماك والطيور ولحم الخنزير.