سمك النهاش مع صلصة السلطعون وأندويل الحارة

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سمك النهاش مع صلصة السلطعون وأندويل الحارة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 48 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 811 سعرة حرارية. ل Serving 4.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من سجق أندويل ، فص ثوم ، عصير ليمون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي روتيني مع صلصة أندويل الحارة, الفلفل الحار السلطعون (السلطعون في صلصة حامضة وحار) وصفة، و أندويل ، سرطان البحر والمحار البامية.
تعليمات
في مقلاة متوسطة الحجم ، يمزج السلطعون مع أندويل والنبيذ وصلصة الفلفل الذهبي في لويزيانا وعصير الليمون والبصل الأخضر والثوم ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، حوالي 4 دقائق. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة إلى حد ما وأضيفي 3 أو 4 ملاعق كبيرة من الزبدة ، مع رج المقلاة وتحريكها حتى تذوب. استمر في إضافة الزبدة بضع ملاعق كبيرة في كل مرة ، مع رج المقلاة وتحريكها حتى يتم دمج كل الزبدة وتصبح الصلصة سميكة ودسمة ؛ لا تدع الصلصة تغلي. يتبل بالملح والفلفل ويترك دافئا على نار خفيفة جدا.
نضع دقيق الأرز في وعاء ضحل ونتبله بالملح والفلفل. في وعاء ضحل آخر ، اخفقي البيض مع الحليب والماء. اغمس شرائح النهاش في غسول البيض ، ثم جرفها في دقيق الأرز ، واضغط عليها لمساعدتها على الالتصاق.
في كل من 2 مقالي كبيرة جدا ، سخني 1/4 كوب من الزيت حتى تلمع.
أضيفي شرائح النهاش إلى المقالي واقليها على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، حوالي 6 دقائق. تسكب الصلصة فوق الفيليه.