صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

سمك النهاش الأحمر مع الشمر والفطر

سمك النهاش الأحمر مع الشمر والفطر
النهاش الأحمر مع الشمر والفطر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 4324 سعرة حرارية, 604 جرام بروتين، و 151 جرام دهون كل. ل $55.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 92% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الثوم ومرق الخضار وسمك النهاش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك النهاش الأحمر مع الشمر والفطر, سمك النهاش الأحمر والروبيان والبطيخ، و النهاش الأحمر مع الشمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف السمك جيدا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
2
قطع 3 أو 4 جروح على كل جانب من الأسماك ، من أعلى إلى أسفل ملح الجروح والتجويف.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. ادفع نصف شرائح الثوم في الجروح.افركي السمك بقليل من زيت الزيتون واسكبي الباقي في قاع صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
انشر شرائح الليمون في قاع المقلاة ، ثم ضعي شرائح الليمون مع 1/2 من شرائح الشمر.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
ضع السمك على الشمر ، وانشر الطماطم أو الفطر أو النبيذ أو المرق فوق الأسماك وحولها.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
يضاف الملح والفلفل والشمر المتبقي.يغطى بورق الألمنيوم ويعود لمدة 20-30 دقيقة.كشف ويرش قمم الريش المفروم على الأسماك ، ومواصلة الخبز حتى يتم أبركس 5-10 minutes.To خدمة مغرفة اللحم من السمك مع ملعقة وأعلى مع الخضار وصلصة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®

المكونات

454فلفل هابينروالشمر الطازج ، وقطع الجذر والساق الخارجي إزالتها إذا لزم الأمر ، قمم ريشي محفوظةالشمر الطازج ، وقطع الجذر والساق الخارجي إزالتها إذا لزم الأمر ، قمم ريشي محفوظة454فلفل هابينروالشمر الطازج ، وقطع الجذر والساق الخارجي إزالتها إذا لزم الأمر ، قمم ريشي محفوظةالشمر الطازج ، وقطع الجذر والساق الخارجي إزالتها إذا لزم الأمر ، قمم ريشي محفوظة3القرنفلالثوم ، مقشر رقيقةالثوم ، مقشر رقيقة3القرنفلالثوم ، مقشر رقيقةالثوم ، مقشر رقيقة1لكل واحد.فلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1الليمون ، شرائح رقيقةالليمون ، شرائح رقيقة1الليمون ، شرائح رقيقةالليمون ، شرائح رقيقة454فلفل هابينروفطرفطر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1كيلوغرامالنهاش الأحمر ، الخيشومية ، التهمت وإزالة المقاييس (النهاش الأحمر ، الخيشومية ، التهمت وإزالة المقاييس ("أو" غيرها من الأسماك البيضاء الصلبة اللحم)1كيلوغرامالنهاش الأحمر ، الخيشومية ، التهمت وإزالة المقاييس (النهاش الأحمر ، الخيشومية ، التهمت وإزالة المقاييس ("أو" غيرها من الأسماك البيضاء الصلبة اللحم)1لكل واحد.نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مقطعةطماطم مقطعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجاف أو 1 كوب مرق الخضارالنبيذ الأبيض الجاف أو 1 كوب مرق الخضار2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجاف أو مرق الخضارالنبيذ الأبيض الجاف أو مرق الخضار

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتا مارغريتا بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.