سمك القد مع الفلفل الأحمر-خرقة كوريزو
سمك القد مع الفلفل الأحمر-قد يكون خرقة كوريزو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.85 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 735 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل وزيت الزيتون والكوريزو المكسيكي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر, كازو فونديدو كون كوريزو فيردي و راجاس (جبنة ذائبة مع كوريزو أخضر وشرائح فلفل مشوي)، و من السهل تراجع الفلفل الأحمر المحمص.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
إضافة كوريزو ويطهى 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يضاف الفلفل والثوم ويطهى حتى يصبح الفلفل طريا ، حوالي 5 دقائق.
صب في النبيذ, خفض الحرارة إلى متوسطة, و, باستخدام ملعقة خشبية, كشط أي بت احمر من أسفل المقلاة.
ضجة في الفاصوليا والبقدونس ونصف الملح والفلفل. كوك حتى يتم تسخين الفاصوليا من خلال ، حوالي 2 دقيقة.
نقل اليخني إلى طبق ، خيمة مع احباط ، وتوضع جانبا.
يعاد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية ويضاف الزبدة. يتبل سمك القد بالملح والفلفل المتبقي ونعرات في الدقيق.
أضف السمك إلى المقلاة (لا تزدحم) واطهيه ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويتم طهيه بالكامل ، حوالي 6 دقائق إجمالا.
تقسيم اليخني بين 4 لوحات وأعلى مع كل قطعة من السمك.