صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

سمك القد مع الفلفل الأحمر-خرقة كوريزو

سمك القد مع الفلفل الأحمر-خرقة كوريزو
سمك القد مع الفلفل الأحمر-قد يكون خرقة كوريزو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.85 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 735 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل وزيت الزيتون والكوريزو المكسيكي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر, كازو فونديدو كون كوريزو فيردي و راجاس (جبنة ذائبة مع كوريزو أخضر وشرائح فلفل مشوي)، و من السهل تراجع الفلفل الأحمر المحمص.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
إضافة كوريزو ويطهى 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
3
يضاف الفلفل والثوم ويطهى حتى يصبح الفلفل طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
4
صب في النبيذ, خفض الحرارة إلى متوسطة, و, باستخدام ملعقة خشبية, كشط أي بت احمر من أسفل المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
ضجة في الفاصوليا والبقدونس ونصف الملح والفلفل. كوك حتى يتم تسخين الفاصوليا من خلال ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
6
نقل اليخني إلى طبق ، خيمة مع احباط ، وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
يعاد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية ويضاف الزبدة. يتبل سمك القد بالملح والفلفل المتبقي ونعرات في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
سكرابل طازجسكرابل طازج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
أضف السمك إلى المقلاة (لا تزدحم) واطهيه ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويتم طهيه بالكامل ، حوالي 6 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
تقسيم اليخني بين 4 لوحات وأعلى مع كل قطعة من السمك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
10
قدميها على الفور.

المكونات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك القد في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. زيند-هامبريشت كالكير بينوت جريس مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 46 دولار لكل زجاجة.
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.