صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

سمك القد مع الفطر والروبيان

سمك القد مع الفطر والروبيان
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن يكون سمك القد مع الفطر والروبيان وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 211 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الملح وعصير البطلينوس المعبأ في زجاجات وشرائح سمك القد وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الغلوتين الحرة الألبان الحرة جوز الهند الفطائر كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق صلب. حاول دجاج مشروم و مشروم, السبانخ والفطر مدهون، و السبانخ والفطر مدهون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
تحضير صلصة البشاميل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
3
مكان السمك في 13 س 9 بوصة طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
4
يرش الكراث والنبيذ والملح والفلفل ؛ تغطية فضفاضة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
5
تخبز في 350 لمدة 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
دع السمك يبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
إزالة الأسماك من طبق في وعاء ، وحجز سائل الطهي. أجاد السمك مع 2 الشوك. صفي سائل الطهي من خلال غربال في وعاء ؛ تجاهل المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
8
يمزج سائل الطهي والفطر وعصير البطلينوس وعصير الليمون في مقلاة كبيرة غير لاصقة. يغطى ويطهى على نار متوسطة إلى عالية لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج الفطر. يقلب خليط الفطر والسمك في صلصة البشاميل ؛ يسكب مزيج البشاميل في ستة أطباق غراتان مغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
9
ضعي الجمبري على خليط البشاميل ورشي عليه فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
10
رذاذ مع السمن. اشوي على الرف الثاني لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الجمبري.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك القد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. جيفت من قبل كاثي لي جيفورد بينوت غريجيو مع 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.