سمك القد المقرمش
يتطلب سمك القد المقرمش تقريبا 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 256 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط فتات الخبز العادية وسمك القد والثوم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 54%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل ورقة عموم الفلفل الحار الجير سمك القد, سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر، و خبز مقرمش.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة منخفضة ، تذوب الزبدة.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك حتى تفوح رائحته لمدة 30 ثانية.
يضاف فتات الخبز ويحرك المزيج حتى يغطى بالزبدة ، ثم يطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 5 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في البقدونس وقشر الليمون.
يمزج الخردل والمايونيز في وعاء صغير.
اشطف السمك واتركه حتى يجف.
رشي كل شريحة بقليل من الملح ، ثم ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم وفرشاة بمزيج الخردل. اضغط 1/4 من الفتات على كل فيليه.
انقلي صينية الخبز إلى الفرن واخبزيها حتى تصبح الأسماك غير شفافة (مقطعة للاختبار) وتتقشر بسهولة ، من 10 إلى 15 دقيقة. إذا لم يتم احمر فتات بما فيه الكفاية ، شواء السمك 2 بوصة من عنصر التدفئة حتى الفتات هي هش والبني الذهبي الداكن (يراقب بعناية لمنع حرق) ، 2 دقيقة أطول.