سمك القد الأسود مع السلق السويسري والزيتون والليمون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك القد الأسود مع السلق السويسري والزيتون والليمون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.74 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 199 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على الزيتون المعالج بالزيت والسلق السويسري ورقائق الفلفل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل السلق السويسري مع الزيتون, السلق السويسري مع الزيتون، و السلق السويسري مع الزيتون.
تعليمات
ضع الليمون في قدر صغير ؛ أضف الماءفقط لتغطية.
ضع صفيحة صغيرة عازلة للحرارةداخل القدر ، فوق الليمون ، لإبقائه مغمورا. جلب الماء ليغلي ؛ خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى الليمون جداالرقيقة عندما اخترقت بسكين ، حوالي30 دقيقة.
قطع الليمون في نصف (للمساعدةتبريد أسرع) ؛ السماح لتبرد.
يستخرج اللب من كل من نصفي الليمونواللب الصحافة من خلال غربال شبكة خشنةفي وعاء صغير ؛ تجاهل المواد الصلبة. ناعما تشوبيل و بيث وإضافة إلى اللب. توضع جانبا.
نخب بذور الكزبرة والكمون فيمقلاة صغيرة على نار متوسطة ، تحريكفي كثير من الأحيان ، حتى مظلمة قليلا وعطرة ، حوالي 3 دقائق. توضع جانبا.
طحن خشن الكزبرة والكمونبذور في مطحنة التوابل أو مع هاون ومدقة.
الحرارة 1 ملعقة كبيرة زيت في مهارة نونستيك كبيرةعلى نار متوسطة عالية. يتبل السمك بخليط البهارات والملح والفلفل ؛ ضع جانب الجلد لأسفل في المقلاة. يطهى حتى يحمىو هش ، 5-6 دقائق. بدوره ؛ طهي حتى فقطمظلة في المركز ، 2-4 دقائق أكثر.
وفي الوقت نفسه ، الحرارة المتبقية 1 ملعقة كبيرة من الزيت فيمقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
إضافة الثومو1 / 4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق ؛ يطهى مع التحريك ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
إضافة السلق من قبل حفنة ، القذف والسماح لها الذبول قليلا بين الإضافات.يتبل بالملح والفلفل. كوك ، التمزيقفي بعض الأحيان ، حتى كل السلق هو العطاء ، 5-7 دقائق. توضع جانبا.
مزيج الزيتون وخليط الليمون المحفوظإلى السلق. الموسم مع الملح والفلفل ، وأكثر سحق رقائق الفلفل الأحمر ، إذا رغبت في ذلك.
لكل وجبة: 220 سعرة حرارية ، 11 غرام من الدهون ، 2 غرام من الألياف