صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة46
مجلة

سمك القاروص الأسود المحمر مع الخضر المر والشمر والجريب فروت وسلطة الفيتا

سمك القاروص الأسود المحمر مع الخضر المر والشمر والجريب فروت وسلطة الفيتا
محروق باس البحر الأسود مع الخضر المر والشمر والجريب فروت وسلطة فيتا هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. ل Serving 4.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 450 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك ملح كوشير وزيتون كالاماتان وخضر مريرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الجريب فروت يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزبادي الجريب فروت مع الصقيل الجريب فروت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة خضار الشمر والمر الدافئة, الاسكالوب المحمر مع سلطة الشمر والجريب فروت، و الخضر المر ، الشمر والبصل مع الليمون.

تعليمات

1
قم بتغطية مقلاة كبيرة بزيت الزيتون واتركها على نار عالية. قم بتغطية الجزء السفلي من مقلاة صغيرة أخرى بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يرش السمك بالملح على كلا الجانبين. عندما تصرخ مقلاة القلي الكبيرة ساخنة ولكن لا تدخن تماما ، ضع شرائح السمك في المقلاة ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل. لا تزدحم المقلاة ، فقد تضطر إلى العمل على دفعات. بعد وضع السمك في المقلاة ، ضع مقلاة القلي الصغيرة الأخرى مباشرة فوق شرائح السمك. هذا يطبق ضغطا لطيفا على السمك ويجبر الجلد على ملامسة المقلاة وسيخلق بشرة مقرمشة. طهي السمك لمدة 3 إلى 4 دقائق ، ثم قم بإزالة المقلاة العلوية. رج المقلاة قليلا لفصل السمك. استخدام ملعقة السمك لقلب شرائح السمك ، ويطهى لمدة 2 دقائق أخرى على الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
ترفع من المقلاة وتقدم ، أو تبقى دافئة حتى ينضج السمك المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
في وعاء خلط كبير ، واللباس الخضر والشمر والبصل الأحمر مع زيت الزيتون وعصير الجريب فروت. يتبل بالملح. إرم في شظايا الزيتون والسوبريمز الجريب فروت.
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
الخضرالخضر
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
5
تقسيم السلطة بين2 لوحات التقديم ويرش معضوء. العجاف فيليه السمك على كل سلطة.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
6
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

القاروص يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن إسبيرتو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
إسبيرتو بينوت غريجيو
إسبيرتو بينوت غريجيو
لون القش اللامع مع انعكاسات الذهب. هش ونظيف مع أنف دقيق من زهرة البرتقال والورد البري مع المشمش والخوخ الأبيض وقشر البرتقال. هش وجاف ومنظم بشكل جيد مع التفاح الذهبي والحمضيات.تنوعا رائعة. ممتاز كمقبلات ومكمل مثالي للمقبلات الخفيفة والسلطات والدجاج المشوي والمأكولات البحرية الطازجة. استمتع جيدا المبردة.