صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة61
مجلة

سمك السلور ورقائق البطاطس

سمك السلور ورقائق البطاطس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سمك السلور ورقائق البطاطس. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 708 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.42 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من خبز البطاطس والبيرة وشرائح سمك السلور وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق جيد. حاول البيرة ضرب السمك والبطاطا, السمك والبطاطا المحطمة بالبيرة، و السمك والبطاطا المحطمة بالبيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع البطاطا إلى شرائح رقيقة من الورق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
2
الجمع بين البطاطا والماء لتغطية في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
الجمع بين الدقيق والمكونات 3 القادمة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
4
أضف البيرة مع الخفق حتى تصبح ناعمة. تغطية والبرد 1 ساعة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
البيرةالبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
صفي البطاطس جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
6
صب الزيت على عمق 1 1/2 بوصة في مقلاة ثقيلة ؛ الحرارة إلى 37
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
تقلى البطاطس على 4 دفعات ، من 2 إلى 3 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
8
يرش 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
9
يرش السمك مع 1/4 ملعقة صغيرة متبقية من الملح والفلفل. أضف بعناية إلى المقلاة ، واقليها ، 2 فيليه في المرة الواحدة، 1 1/2 إلى 2 دقيقة على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الأسماكالأسماك
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
يقدم مع رقائق وخل الشعير.
المكونات سوف تحتاج
خل الشعيرخل الشعير
بطاطا مقليةبطاطا مقلية

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول سانت مايكل-إيبان الغضب بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
اعتمادا على التربة والمناخ المحلي ، يختلف بينوت جريس من نبيذ يومي بسيط إلى أعلى معدلات النمو المطلقة. تعتبر مزارع الكروم الدافئة المعرضة للشمس في مواقع الغضب ، مع تربة الحصى الطينية من الحجر الجيري ، مثالا كتابيا. الغضب ألتو أديجي بينوت غريجيو لديه بنية نبيلة ، توازن لطيف وحموضة دقيقة-مما يجعلها متعة مطلقة للشرب. يتناسب اللون الأبيض القوي مع حساء السمك والسمك أو صدر دجاج غينيا أو شرائح لحم العجل.