صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

سمك السلور لافيت

سمك السلور لافيت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك السلور لافيت. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.4 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 48 جرام بروتين, 71 جرام دهون، وما مجموعه 1069 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك زيت نباتي ، فلفل مطحون ، مقبلات: أسافين ليمون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل أسافين الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع توالت البقلاوة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي سمك السلور ماسالا, حساء سمك السلور، و كعك سمك السلور.

تعليمات

1
اخفقي البيض والحليب معا.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
2
يمزج الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون في طبق ضحل. نعرات شرائح في خليط الدقيق; تراجع في خليط الحليب, ونعرات مرة أخرى في خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
الملحالملح
تراجعتراجع
3
صب الزيت على عمق 3 بوصات في فرن هولندي ؛ الحرارة إلى 36
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
4
تقلى شرائح 6 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ؛ تصفى على مناشف ورقية. الدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
5
قشر الروبيان ، وإزالة الأوردة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
6
تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة ؛ يضاف الجمبري والثوم المفروم ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
زبدةزبدة
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
إزالة الروبيان ، وحفظ المرق في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
ضجة الخمر في المرق عموم محفوظة; جلب الخليط ليغلي, ويطهى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
إضافة كريم الجلد ، 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر ، عصير الليمون ، المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، والباقي 1-2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون ؛ كوك ، واثارة في كثير من الأحيان ، 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح الخليط سميكة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
كريمة الخفقكريمة الخفق
البصل الأخضرالبصل الأخضر
عصير الليمونعصير الليمون
الملحالملح
10
ضع سمك السلور على طبق التقديم. أعلى مع الروبيان ولحم الخنزير; يرش المتبقية 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر, ومقبلات, اذا رغب.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
سمك السلورسمك السلور
الروبيانالروبيان
صلصةصلصة
لحم الخنزيرلحم الخنزير

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة سانتي سورتيزيل بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.