صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

سمك السلور المطلي بالكراميل

سمك السلور المطلي بالكراميل
قد يكون سمك السلور المطلي بالكراميل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 239 سعرة حرارية. ل Serving 3.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 42 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقط شرائح سمك السلور والفلفل المطحون والبصل الأخضر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 94%، هذا الطبق رائع. حاول سمك السلور المغطى بالبقان مع سككوتاش من حبوب الزبدة والذرة الصفراء والأرز الأسود والسبانخ الطازج, تفاح الكراميل المغطى بالحلوى، و المكسرات المتبلة المغلفة بالكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي 1/3 كوب من الماء مع صلصة السمك في وعاء صغير واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يمزج الكراث والثوم والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء منفصل ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
سخني 1/3 كوب من الماء و 1/3 كوب من السكر في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يتحول السكر إلى اللون البني الذهبي الغامق. يقلب بلطف في خليط صلصة السمك ويغلى المزيج. يضاف خليط الكراث ويطهى حتى ينضج الكراث ، ثم يضاف سمك السلور. غطي سمك السلور واطهيه حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة ، حوالي 5 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
سمك السلورسمك السلور
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
ضعي سمك السلور على طبق كبير وغطيه واتركيه جانبا. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية وقلبي 1/2 ملعقة صغيرة من السكر. ضجة في عصير الليمون وأي صلصة التي تم جمعها على لوحة. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة حتى تنخفض الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
سمك السلورسمك السلور
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
5
تسكب الصلصة فوق سمك السلور وتزين بالبصل الأخضر والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
سمك السلورسمك السلور
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. و زند-هامبريشت كلوس ويندسبول بائع التأخر بينوت جريس مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
زيند-هامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس
زيند-هامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس