صعوبةمتوسط
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

سمك السلمون وحساء الفول الحمص

سمك السلمون وحساء الفول الحمص
سمك السلمون وحساء الفول الحمص قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 530 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف $5.21 لكل وجبة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من لحم الخنزير المقدد وحبوب الحمص والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 8 عشاق الطعام والطهاة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 92%، وهو ممتاز. حاول حساء الفول الحمص مع لحم الخنزير, سلطة الفول الحمص، و الحمص الفول ميدلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى لحم الخنزير المقدد في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية حتى يخرج الدهن ويبدأ لحم الخنزير المقدد في الهش.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
اسكب الشحوم الزائدة ، ثم قلبي البصل. استمر في الطهي والتحريك حتى يتحول البصل إلى اللون البني الذهبي ، لمدة 5 إلى 8 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
أضيفي مكعبات السلمون واطهيها برفق حتى تصبح معتمة من جميع الجوانب ، لكن لم يتم طهيها بعد في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
4
زيادة الحرارة إلى عالية ، وتصب في مرق الدجاج. بمجرد أن يبدأ الحساء في الغليان ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطهيها لمدة 10 دقائق. يضاف السبانخ وحبوب الحمص ، ثم يترك على نار خفيفة ، ثم يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. عائلة فرانك كروم لويس فينيارد الاحتياطي شاردونيه مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.