سمك السلمون بالليمون والثوم
قد يكون سمك السلمون بالليمون والثوم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية والكيتونية تكفي شخصين وتكلف 2.98 دولارًا لكل حصة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 24 جرامًا من البروتين و 19 جرامًا من الدهون وإجمالي 284 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة من Allrecipes لها 156 معجبًا. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الثوم والليمون وشرائح سمك السلمون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 80٪ . هذه الدرجة قوية. وصفات مماثلة هي سمك السلمون بالزنجبيل والثوم والفلفل الحار ، سمك السلمون المشوي مع كريمة حامضة بالثوم والشبت ، ومعكرونة الليمون مع سمك السلمون .
تعليمات
تبلي شرائح السلمون من الجانبين بالفلفل الليموني.
في مقلاة كبيرة، ذوّب الزبدة على نار متوسطة الحرارة. أضف الثوم وقلّب.
ضع سمك السلمون في المقلاة. اطبخه لمدة ١٠ دقائق لكل بوصة من السُمك، أو حتى يتفتت السمك عند اختباره بالشوكة. اقلب شرائح السمك في منتصف مدة الطهي حتى تتحمر من الجانبين.
رشها بعصير الليمون قبل التقديم.