صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة44
مجلة

سمك السلمون بالقشور اللوز مع الكراث وكريمة الليمون

سمك السلمون بالقشور اللوز مع الكراث وكريمة الليمون
سمك السلمون بالقشور اللوز مع الكراث وكريم الليمون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 693 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.95 دولار لكل وجبة. مزيج من البقدونس وكريمة الخفق والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل قشر الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة شراب الليمون مع التوت وكريم الليمون الرائب كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك السلمون بالقشور اللوز مع الكراث وكريمة الليمون, سمك السلمون بالقشور بالليمون واللوز، و سمك السلمون بالفستق مع صلصة كريمة الليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إضافة الكراث; سوت minutes 2 دقائق. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يغطى ويطهى حتى يصبح الكراث طريا جدا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 20 دقيقة. زيادة الحرارة إلى متوسطة ؛ إضافة عصير الليمون ويقلب حتى يتبخر السائل ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الكراثالكراث
3
مزيج في كريم. ينضج حتى ينخفض قليلا ، حوالي 2 دقيقة. تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
4
نقل الخليط إلى الخلاط. امزج حتى تصبح ناعمة. صلصة سلالة في نفس القدر ، والضغط على المواد الصلبة لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل. صلصة الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل. (صلصة يمكن إجراء 1 قبل يوم. غطيها وضعيها في الثلاجة.)
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خلاطخلاط
5
اخلطي اللوز والبقدونس وقشر الليمون و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل على طبق.
المكونات سوف تحتاج
قشر الليمونقشر الليمون
اللوزاللوز
البقدونسالبقدونس
فلفلفلفل
الملحالملح
6
ضع الدقيق على طبق آخر.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
7
يرش السلمون بالملح والفلفل. نعرات سمك السلمون في الدقيق ، والتخلص من الفائض. فرشاة طفيفة 1 جانب من سمك السلمون مع البيض للضرب. اضغط على الجانب المصقول من السلمون في خليط اللوز ، واضغط برفق للالتصاق. ترتيب سمك السلمون ، والجوز الجانب حتى ، على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
اللوزاللوز
سمك السلمونسمك السلمون
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
8
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة مع 1 ملعقة كبيرة زيت في كل من 2 مقالي كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
9
أضف نصف سمك السلمون إلى كل مقلاة, الجانب المطلي باللوز لأسفل, ويطهى حتى تصبح القشرة بنية, حول 5 الدقائق. اقلب السلمون. سوت-حتى ينضج السلمون بالكامل ويصبح معتما في المنتصف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
سمك السلمونسمك السلمون
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
نقل سمك السلمون إلى لوحات.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
11
يسخن الصلصة مع التحريك على نار متوسطة. ملعقة حول سمك السلمون وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
صلصةصلصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

يمكن إقران السلمون مع شاردونيه وبينوت نوير وساوفيجنون بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة مصنع نبيذ لاجونا الروسي نهر شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
تقع في قلب وادي النهر الروسي, كان لاجونا رانش فينيارد موطنا لشاردونيه من الطراز العالمي في الماضي 30 سنوات. يدين الكرم بموسم نموه الطويل إلى الضباب البارد الذي يتدفق من المحيط الهادئ ، مما يمنح عنبنا شاردونيه توازنا دقيقا بين الحموضة المقرمشة ونكهات الفاكهة الناضجة. تعبير أنيق عن كروم العنب الذي يحمل الاسم نفسه, لاجونا رانش فينيارد شاردونيه هو نبيذ فاخر ومتوازن بشكل استثنائي. يفتح مع ملاحظات من التفاح والكمثرى والسفرجل واليوسفي ، مؤطرة بألوان حلوة من التوابل الآسيوية. متوازن وغني, هذا شاردونيه لديه ملمس معبرة والطبقات, الانتهاء العالقة.