سمك السلمون المملح والمدخن
يتطلب بطارخ السلمون المملح والمدخن حوالي 50 دقيقة من البداية الى النهاية. ل $5.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 50 حصص مع 39 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة من المطبخ المغذي لديها 283 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون مع بور روج والبطاطا المخبوزة المحشوة بالسلمون المدخن, تينابا (سمك مدخن) ، بيض مملح وطماطم سبرينغ رولز، و سلطة السلمون المملح والطماطم مع البصل (ويعرف أيضا باسم لومي لومي السلمون.
تعليمات
اشطف شلات البطارخ في تيار لطيف من الماء المصفى (يمكنك العثور على مرشح جيد هنا). بات لهم الجافة ونعرات لهم بخفة في ملح البحر غير المكرر. وضعها في مقلاة لعلاج لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة أثناء إعداد الخشب للتدخين.بمجرد تسخين المدخن مسبقا ، قم بتصريف أي سائل زائد من شلات البطارخ وإزالة أي ملح متبقي.
نقل شلات الغزل إلى المدخن. دخان لمدة ثلاثين إلى خمسة وأربعين دقيقة.
قدم هذا البطارخ المدخن كتوابل أو مرافقة للبيض أو الخضر أو الأطعمة الأخرى. إذا كان نسيج غشاء الخصلة لا يناسبك ، يمكنك شق الخصلة وإخراج البطارخ بملعقة.