صعوبةمتوسط
جاهز33 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة95
مجلة

سمك السلمون المشوي مع صلصة الكراث والجريب فروت

سمك السلمون المشوي مع صلصة الكراث والجريب فروت
سمك السلمون المشوي مع صلصة الكراث الجريب فروت هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. ل Serving 4.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 327 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 33 دقيقة. إذا كان لديك أوراق الريحان والجريب فروت وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل الجانب المحمص من سمك السلمون مع كريم الكراث, سمك السلمون مع صلصة الكراث الطماطم، و لدغات السلمون المدخن مع صلصة الكراث.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
يتبل السلمون بـ 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، ويوضع في طبق للخبز ويشوى حتى ينضج تماما ، حوالي 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
4
أثناء طهي السلمون تحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
صلصةصلصة
5
قطع 1 من الجريب فروت إلى أقسام عن طريق قطع الجزء العلوي والسفلي من الفاكهة ، ثم الوقوف على 1 نهاية ، وقطع الجلد لإزالة اللب وقشر. ثم ، مع سكين التقشير ، وإزالة كل قطعة من الفاكهة من غلافه وقطع شرائح في النصف. ضع قطع القطعة جانبا. عصير الجريب فروت الآخر ووضع العصير جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الجريب فروتالجريب فروت
الفاكهةالفاكهة
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
6
في مقلاة متوسطة ، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف الكراث ويقلى حتى ينضج ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
8
يضاف الزنجبيل وعصير الجريب فروت والعسل والفلفل الحار ويترك على نار خفيفة. يطهى حتى يتم تقليل الصلصة بمقدار النصف تقريبا ، 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الجريب فروتعصير الجريب فروت
فلفل حريففلفل حريف
الزنجبيلالزنجبيل
العسلالعسل
صلصةصلصة
9
يضاف عصير الليمون ويتبل بالملح حسب الرغبة. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي قطع الجريب فروت والريحان في الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الجريب فروتالجريب فروت
باسلباسل
صلصةصلصة
الملحالملح
10
ضعي السلمون في طبق التقديم. تسكب الصلصة فوق السلمون وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
صلصةصلصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

يمكن إقران السلمون مع شاردونيه وبينوت نوير وساوفيجنون بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز لمجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية يقابلها الفروق الدقيقة في الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة يؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام بالتعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بنبرة لذيذة خفية.