صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة87
مجلة

سمك السلمون المشوي مع الكزبرة-بيستو البقان

سمك السلمون المشوي مع الكزبرة-بيستو البقان
سمك السلمون المشوي مع الكزبرة-البيستو البقان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه وصفة خالية من الغلوتين ، فودماب ودية ، وبيسكاتاريان يخدم 4 والتكاليف Serving 4.83 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 456 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك خل شيري ومرق دجاج وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق هائل. حاول سمك السلمون مع الكزبرة البيستو, سمك السلمون مع الكزبرة البيستو، و حساء السلمون مع الكزبرة البيستو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أشعل شواية. سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
يوزع البقان في طبق فطيرة ويحمص في الفرن لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
فلفل أربولفلفل أربول
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3
دع البقان يبرد ، ثم اقطعه بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
4
في محضر الطعام ، يمزج البقان مع الكزبرة والجبن والمرق والخل ويعالج إلى هريس. مع تشغيل الماكينة ، أضيفي زيت الزيتون تدريجيا في تيار رفيع. يتبل البيستو بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
زيت شبكات الشواء. الموسم سمك السلمون مع الملح والفلفل وشواء الجانب شرائح الجلد إلى أسفل, على نار عالية معتدلة حتى متفحمة لطيف وهش, حول 4 الدقائق. اقلب الشرائح بعناية وشويها حتى تنضج تماما ، لمدة 3 دقائق أطول. ملعقة البيستو على لوحات. أعلى مع شرائح ، الجانب الجلد حتى ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك محاولة حنا شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
حنا شاردونيه
حنا شاردونيه
مع لون العسل اللامع والقش الذهبي ، يجلب هذا النبيذ روائح الخوخ المشوي وفطيرة الكمثرى مع الكراميل والموز والأناناس. على الحنك ، شريحة تفاح طازجة مع قشرة فطيرة ، كراميل ، فطيرة كمثرى ، خوخ مشوي ، توست وموز.