صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك السلمون المشوي في ماء الطماطم

سمك السلمون المشوي في ماء الطماطم
سمك السلمون المشوي في ماء الطماطم هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 141 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ل Serving 2.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الجوفاء, طماطم, البازلاء صغير, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل سمك مع ماء طماطم خيار بالكاري وسلطة أعشاب الطماطم, سلمون مشوي مع صلصة الطماطم، و سلطة الطماطم والشمام والريحان مع ماء الطماطم.

تعليمات

1
في الخلاط ، تعمل على دفعات إذا لزم الأمر ، قم بتدوير الطماطم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
تصب في مصفاة مبطنة بطبقتين من القماش القطني (أربع طبقات إذا كانت منسوجة بشكل فضفاض) وتوضع فوق وعاء كبير. أرفق الحاويات المتداخلة في غلاف بلاستيكي والبرد ، دون التحريك ، على الأقل 12 ساعة وتصل إلى 2 أيام لاستنزاف. جمع حواف القماش وتطور بلطف للضغط على أي سائل واضح المتبقية ، ووقف عندما يتم تحرير أي أحمر.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
صب ماء الطماطم الصافي في مقياس زجاجي ؛ تحتاج إلى 3 إلى 3 1/2 كوب. حفظ الأحمر النقي للاستخدامات الأخرى ، مثل صلصة المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
في مقلاة من 3 إلى 4 لتر على نار عالية ، اغلي حوالي 2 لتر من الماء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف البصل اللؤلؤي ويطهى حتى يصبح طريا بالكاد عند ثقبه ، حوالي 3 دقائق. ارفع مع مصفاة أو ملعقة فترة زمنية محددة وشطف تحت الماء الجاري البارد حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها. تقليم نهاية الجذر من كل البصل والضغط من قشر.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
6
يضاف البازلاء إلى الماء المغلي ويطهى حتى يصبح طريا بالكاد ، من 2 إلى 3 دقائق (انظر الملاحظات) ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
7
شطف السلمون واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
8
يرش الملح والفلفل في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
9
ضع القطع على شواية جيدة التزييت فوق طبقة صلبة من الفحم الساخن أو حرارة عالية على شواية غاز (يمكنك تثبيت يدك على مستوى الشواية فقط من 2 إلى 3 ثوان) ؛ أغلق الغطاء على شواية الغاز. كوك ، وتحول مرة واحدة ، حتى مبهمة بالكاد ولكن لا تزال رطبة المظهر في وسط سمكا جزء (قطع لاختبار) ، 6 إلى 8 دقائق المجموع.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
10
وفي الوقت نفسه ، في فرن الميكروويف على السلطة الكاملة (100٪) ، حرارة الماء الطماطم حتى تبخير ، 2 1/2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
11
ضع قطعة من السلمون في كل من أربعة أطباق ضحلة واسعة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
12
صب ماء الطماطم حول السمك ووزع البصل والبازلاء والطماطم الكرزية في الماء.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة