سمك السلمون المزجج القيقب مع خيار مخلل
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? يمكن أن يكون سمك السلمون المزجج بالقيقب مع الخيار المخلل وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 24 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 288 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.49 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فيليه سمك السلمون والخردل المحبب وبصلة الشمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل برجر سمك السلمون المزجج مع الخيار المخلل, ميسو-باس البحر المزجج مع الفاصوليا الآسيوية والخيار المخلل، و موس السلمون مع البصل الأحمر المخلل والخيار.
تعليمات
يمزج الخل والسكر في قدر ، ويغلى المزيج. ينضج 5 دقائق أو حتى يذوب السكر.
يضاف الخيار والبصل. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، واثارة ، 25 دقيقة.
انزع الخضار بملعقة مشقوقة ؛ ضعها في وعاء.
إضافة الشمر وزيت الزيتون ، القذف إلى الجمع. يتبل بالملح والفلفل.
سخن اللاحم. خط عموم الخبز الضحلة مع احباط; معطف بخفة مع زيت الزيتون رذاذ الطبخ. رتب السلمون في طبقة واحدة على المقلاة.
الجمع بين شراب القيقب والمكونات المتبقية ؛ تنتشر على سمك السلمون. اشوي السلمون لمدة 6 دقائق أو حتى ينضج تماما. جزء إلى 4 حصص. قسمي السلطة على 4 أطباق ؛ أعلى مع سمك السلمون.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان
سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
![هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه]()
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.